Den beste parabolen i Italia
- 2 store fisk eller 4 medium
- krydder for fisk
- 3 søte paprika
- 5 tomater
- 1 sitron
- tremme av timian
- oliven eller solsikkeolje
- salt
Matlaging på en oppskrift:
Fiske gutted, om nødvendig, deretter rens fra skalaene, skyll under kaldt vann, salt inne og ute og dryss med krydder. Hvis det ikke er krydder for fisken, så pepper det, kan du legge til en liten bakkekorander. Deretter setter fisken på igjen i 10 minutter. 2. Kryd grønnsakene. Pepper peel fra frøene, og kutt i halvringer, og kutt tomater i skiver. 3. Legg fisken i smurt form, på toppen - grønnsaker. Dryss med timian. 4. Skjær tynne sitronskiver, fjern ben og distribuer sirkler gjennom hele parabolen. Hell deretter fisken 4 ss. spiseskjeer med olje. Hvis du bruker solsikke, ta deretter raffinert. Det lukter ikke aromaen av parabolen med lukten. 5. Sett fisken med grønnsaker i ovnen og bake ved en temperatur på 160 ° C i ca 20-30 minutter.
Tilberedningstid: 1 time
I en porsjon, ca 180 kcal
Hvis i Russland har blitt brukt, er denne fisken bare salt, så i Nederland er den stekt. Og det er deilig. Og det viktigste er at det også blir utarbeidet, og det er rimelig. Prøv det! Kjøp sild, men usaltet, tarm det, klipp av hodet, klipp resten av fisken i stykker, rull i mel og stek i olje på begge sider. Fra brisling i tomat får du en deilig suppe. Og han forbereder seg veldig raskt. Kok vann, der - laurbærblad, et par erter og paprika, 1 løk, poteter, salt. Når potetene er tilberedt, tilsett 1 kan med brønner i tomat og kok i 5-10 minutter.
3 fiskekoteletter kan ikke skilles fra kjøtt
Hvis du koker dem fra gjedde, men dette er ikke helt hemmelig. I tillegg til andre produkter må du legge til 2-3 stykker svart brød gjennomvåt i melk. Fyller bakken godt (du kan og i blenderen). Koteletter viser seg å være veldig frodige og hjertelige. For å smake, forveksle mange med kjøtt.
"Sommer"
8 stk
- 2 søte paprika
- 2 gulrøtter
- 2 brød hvitt brød
- 1 grønnsaksmarv
- majones
- 6 middels poteter
- 1/2 kopp melk
- 50 g smør
- vegetabilsk olje
- 3 fedd hvitløk
- salt
Matlaging på en oppskrift:
Peel poteter fra skallet, kok og mash, tilsett smør, melk og salt. 2. Gulrøtter, paprika og courgette kuttes i terninger. 3. Kryd brødet i 8 lag, rist dem med presset hvitløk og stek i olje. 4. Legg i bakervarmen 4 lag med brød, topp halvparten av mos, deretter grønnsaker, mashed igjen. Det siste laget - de resterende 4 stykkene brød, overlapper hverandre, smør med majones. Bake kaken i ca 20 minutter.
Forberedelsestid: 40-50 min.
roll
10 stk
- 2 røde søte paprika
- 1 kg svinekjøtt (loin)
- 2 poteter
- 200 g hard ost
- basilikum (fersk eller i form av krydder)
- salt
- grønn løk
- svart bakken pepper
- 2 fedd hvitløk
- 2 ts soyasaus
Matlaging på en oppskrift:
Skrell poteter og kok dem. Kutt i kuber. 2. Rengjør pepperen fra frøene og kutt den for liten. 3. Smør kjøttet, om mulig i ett stykke. Hvis det ikke trer ut, gjør du et par stykker og overlapper dem - slik at rektangelet viser seg. 4. Inne i rektangelet, salt med salt og pepper. Legg grønnsakene, hakkede løk og basilikum, revet ost. Rull rullene og pakk dem med tråd slik at valsen ikke snu. 5. Kryd hvitløkene i tynne plater, bland med soyasaus og hakk rullen med denne blandingen. Bake den.
Tilberedningstid: 1 time
I ett stykke ca 200 kcal
vegetabilsk
2-3 porsjoner
- 1 rød søt pepper
- 1 gul søt pepper
- 1 grønn søt pepper
- 4 tomater
- 2 courgette (eller liten courgette)
- 1 løk
- 4 fedd hvitløk rosmarin
- basilikum (fersk eller i form av krydder)
- 1 ss. en skje vegetabilsk olje
- salt
- svart bakken pepper
Matlaging på en oppskrift:
Fjern paprika fra frøene, og kutt i store biter. Stek i grønnsakolje med hakkede løkringer og kirsebærskiver. 2. Bat tomater, skrell dem av. Gni dem på et riper eller veldig fint kutt og legg til grønnsaker. Stew 15 minutter. På middels varme, tilsett salt, pepper og litt vann. 3. I 5 minutter. til du er klar til å klemme i honeycomb hvitløk, legg til rosmarin og basilikum. Til sauten blir ikke et rot, ikke dekk det med et lokk.
Tilberedningstid: 30 min.
I en porsjon, ca 150 kcal
I marinade
2-3 porsjoner
- 3 gule paprika
- 3 appelsin paprika
- 3 ss. skjeer av 9% eddik
- 2 fedd hvitløk
- 2 ss. skjeer med sitronsaft
- fersk basilikum
- søt pepper
- salt
Matlaging på en oppskrift:
Søte paprika klar av frø og kutt hver i 4 deler. 2. Brett pepperen i en gryte og hell sitronsaft og eddik. Tilsett salt, søt pepper, basilikum og hakket hvitløk. Bland forsiktig slik at det ikke blir skadet biter av pepper. 3. La pepperen marinere i 4 timer. Det bør røres hver time. Hvis du setter pepper i et par minutter i kokende vann og fjern peeling fra det, vil det bli savnet på bare en time. Men det blir ikke mer knust. I stedet for pepper kan du raskt klippe alle grønnsaker.
Koketid: 4 timer 10 minutter.
I en porsjon, ca. 100 kcal
Stekt egg til lunsj
2 porsjoner
- 1 rød søt pepper
- 2 egg
- 1 purre
- 1/2 liter kjøttkraft
- 1 kopp mais (eller hermetisert kan)
- 1 courgette (eller courgette)
- 2 tomater
- grønn løk
- salt
- vegetabilsk olje
- svart bakken pepper
Matlaging på en oppskrift:
1. Kut lekeskivene, kucchini - små stykker. Fjern søt pepper fra frøene, og kutt i store firkanter. 2. All denne gryten i vegetabilsk olje 10 min. 3. Tomater skal dekkes med kokende vann og fjerne huden fra dem. Finhakk eller rist. Legg til grønnsaker, salt, pepper og kok i ytterligere 5 minutter. 4. Til stewed grønnsaker, legg til tidligere kokt mais, fjernet fra cob. Hvis du bruker hermetikk, hell deretter marinaden fra boksen. 5. Hell grønnsakene med kjøttkraft, kok opp og kok i ytterligere 10-15 minutter. 6. Stek de stekte eggene og server med grønnsaker, garnering med grønne løk. Tilberedningstid: 30 min.
I en porsjon, ca. 230 kcal
Fyllet Peppers
De er gode som en matbit, og som en selvstendig matrett. Og det viktigste er at du kan eksperimentere med fylling!
4 stk
- 2 store søte paprika
- 200 g mushroner
- 1/2 løk
- 2 skiver av hvitt brød
- 1 eggeplomme
- 1/4 kopp ris
- 1/3 kopp 10% krem
- haug av persille
- 50 gram hard ost
- vegetabilsk olje
- salt
- svart bakken pepper
Matlaging på en oppskrift:
1. Stek løk i vegetabilsk olje til gullbrun. Legg til sopp og stek til væske fordamper fra dem. 2. Kryd brødet i små terninger, legg til knust koriander og krem. 3. Kok ris til halv klar, tilsett øl, salt og sort pepper. 4. Bland ris, sopp, brød og fyll denne fylte frøene og kutt i to deler paprika. 5. Skrell ost, dryss paprika og bake i 25 minutter. ved en temperatur på 160 ° C.
Tilberedningstid: 40 min.
I ett stykke ca 240 kcal
I en krukke
Små bokser vaskes, tørkes med en myk klut til en glans, fylt med gule og oransje paprika i enhver form. Vi dekorerer disse "Ikebanks" bordet.
Varmt selskap
Velg blant de bulgarske paprika de største prøvene - de vil tjene som vaser for de siste høstblomstene.
gardin
Vi knytter peppers til de flerfargete båndene og legger grønnsaksgardinet til cornice. Nærmere om vinteren kan den erstattes av et varmere alternativ, og samtidig beundrer den vakre utsikten fra vinduet.
Har rushed!
For å dyrke en så rik pepperavling hjemme, på forhånd, så lakk bare boksen der grønnsaket vil vokse - så gi deg selv pepper til hele vinteren.
Lykos virksomhet
For liming av potten bruker vi en farget bast, valgt i tone til paprika. Hvis basten ikke er til stede, ta en farget syntetisk garn eller tykke ulltråd. I arbeid er den glutinøse pistolen nyttig.
Vi serverer en
Vi bretter servietet med et rør, vi bandasjer et lite ben med et bånd, under hvilket vi legger pepper. Vi legger den andre servietten slik at vi får en lomme, som vi umiddelbart fyller med røde paprika og dekorere med blader.