Forrett eller salat av epler og selleri. Selleri er kjent siden antikken. Den vokser på alle kontinenter bortsett fra Antarktis. Det er ikke overraskende at de helbredende egenskapene til selleri er godt studert. Selleri - en fantastisk plante for innholdet av vitaminer og mineraler. Det utskiller toksiner godt, så det kan ofte bli funnet i dietter. Jeg foreslår å forberede en deilig salat av selleri og epler.
ingredienser:- Sellerirot 250 g
- Apple 250g
- Valnøtt 35 g
- Mesajon 2 ss. l.
- Salt 1 g
- Sitronsaft 1 ss. l.
- Trinn 1 For å lage en salat med selleri og epler trenger vi en sellerirot, epler, majones, nøtter, sitronsaft, salt.
- Trinn 2 selleri og skrell på riv med store hull.
- Trinn 3 Klipp epler i kuber og dryss med sitronsaft.
- Trinn 4 Nøtter hogge.
- Trinn 5 Bli med selleri, nøtter, epler, salt, majones.
- Trinn 6 Bland salaten godt og server.