Forfriskende salat En interessant og forfriskende høst-vintersalat, hvor alle komponentene gnides på gnisten. Denne salaten er moderat skarp og mild samtidig, takket være at den kombinerer råløk med epler. En skje med hjemmelaget majones vil gi salaten enda mer juiciness. På grunn av tilstedeværelsen i salaten, i tillegg til grønnsaker og frukt og et stort antall riven nøtter, vil denne salaten gi kroppen ikke bare de nødvendige vitaminene, men vil også styrke det kardiovaskulære systemet.
ingredienser:- Sellerirot 200 g
- Apple 250g
- Egg kylling 2 stk.
- Løk 0,5 stk.
- Valnøtt valnøtt 0,5 ss.
- Mesajon 1 ss. l.
- Salt 1 g
- Svart pepperpulver 0,3 g
- Trinn 1 For å lage salat trenger vi selleri, epler, egg, nøtter, løk, majones, salt, pepper.
- Trinn 2 selleri og skrelle og rist.
- Trinn 3 Halvdelen av løket skrelles og gniddes på et grunt rifler.
- Trinn 4 Skal og gni epler på et grovt rifler.
- Trinn 5 Egg kokes hardt, skrell og rist på en fin riper.
- Trinn 6 I en salatskål med epler legger egg, selleri og løk til knuste nøtter med blender.
- Trinn 7 Tilsett majones, salt og pepper.
- Trinn 8 La salaten hvile i 10 minutter i kjøleskapet. Og du kan tjene.