Uerfarne husmødre og nybegynnere-konditorer er det ganske vanskelig å jobbe med gjær, for å tilrettelegge spytten for kaker riktig. Hovedproblemet er korrekt blanding av tørr gjær med melk eller vann, lenge venter på oppstart av tannkjøttet. Men ved hjelp av enkle og detaljerte oppskrifter er det ikke vanskelig å lage frodige og ømme kaker. De foreslåtte bildeinstruksjonene og videomesterklassene vil bidra til å forberede et godt bakverk for påsken. Baking cake enkel oppskrift, som er spesifisert i artikkelen, kan du ikke bekymre deg om dens tetthet eller mangel på mykhet: selv uten gjær eller i en multivarker kan du lage deilige bakverk.
Lekkert påskekake for nybegynnere - enkel oppskrift med trinnvise bilder
Ingredienser for matlaging av en deilig kake for nybegynnere
- mel - 2 kg;
- melk - 1 l;
- sukker - 4 elementer;
- levende gjær - 90 g (du kan erstatte 30 g tørr)
- eggeplommer - 10 stykker;
- avløp. olje - 100 g;
- sol. olje - 50 ml;
- rosiner.
Enkelt bilde av en oppskrift på en deilig påskekake for nybegynnere
- La maten stå i en halv time på kjøkkenet for å varme den til romtemperatur.
- Varm varm melk med gjær. Skyll ølene med sukker.
- Hell blandingen av melk og gjær i eggeplommer.
- Tilsett smeltet smør til blandingen.
- Fullfør massen med et håndkle og la det stige i 4 timer.
- Hell mel, vanillin og legg rosiner i pannen. Rør med vegetabilsk olje til deigen slutter å stikke på hendene.
- Fortynn deigen i former.
- La deigen stå i molds i 20 minutter for løfting.
- Bake kaker 30-40 minutter ved en temperatur på 180 grader.
- Forbered glasset på 1,5 kopper sukker (tatt separat) og 3 proteiner.
- Dyp kaker i glasur.
- Dekorer bakverk med sprinkler.
Slik lagker du en enkel kake uten gjær og uten oparyh - fotografisk oppskrift med instruksjon
Liste over ingredienser for å lage en enkel kake uten gjær og uten sporer
- mel - 3 elementer;
- kefir - 500 ml;
- bakepulver - 1 teskje;
- sol. olje - 1 vare;
- sukker - 1,5 elementer;
- rosiner.
Foto av oppskriften med instruksjoner for matlaging av kake uten gjær og uten sporer
- Bland kefir og bakepulver, la blandingen stå i 10 minutter.
- Bland massen med en blender og tilsett olje.
- Uten å stoppe for å blande deigen med en blender, tilsett sukker, mel.
- Skyll rosinene og legg til deigen. La i en halv time.
- Legg siden av pergamentet i skjemaet. Bunn formet med olje og dryss med mel eller mango.
- Sett deigen i mugg.
- Bake kake i 30-40 minutter ved 200 grader.
- Dekorer kaken med glasur (1 protein + 100 g pulverisert sukker + 1 teskje sitronsaft) og dryss.
En enkel kakeoppskrift på tørr gjær - med fotokoking instruksjoner
Ingredienser til fremstilling av en enkel kake med tørr gjær
- mel - 1 kg;
- melk 400 ml;
- rømme - 250 ml;
- tørr gjær - 11 g;
- avløp. olje - 200 g;
- sukker - 200 g;
- egg - 5 stk.
- rosiner, kandiserte frukter, valnøtter.
Enkelt bilde av oppskriften med instruksjoner for matlagingskake med tørr gjær
- Bland den varme melk og gjær, sett 200 g mel, la i 20 minutter. Mens oparaen øker ølene til å gni med sukker og piske de hvite.
- Tilsett 100 ml rømme, smeltet smør til skjeen. Hell i eggeplommens blanding, legg til protein. Hell det gjenværende melet og la det stå i 1 time.
- Skyll russinene, grind de kandiserte fruktene og nøttene.
- Tilsett alle resterende ingredienser i deigen og la den stå i 10 minutter. Forbered formene: Smør dem med olje.
- Fortynn deigen i former.
- Bake kaker i ca 40 minutter ved en temperatur på 180 grader.
- Dekorer kaker med glasur og sprinkling.
Original og enkel kake i en multivark - oppskrift med trinnvis videoinstruksjon
Steg-for-steg videooppskrift av den originale og enkle kaken i multivarket
Påskebaking er lett med moderne teknologi. Vil bidra til å lage en deilig enkel kakeoppskrift, diskutert nedenfor:
Detaljert enkle oppskrifter for å forberede påskekaker med bildeinstruksjoner
Ingredienser med en enkel påskekake oppskrift
- melk - 1 vare;
- mel - 6 elementer;
- sukker - 1 vare;
- tørr gjær - 1 teskje;
- avløp. olje - 0,5 varer;
- vanillin, kardemomme - for 0,5 ts;
- appelsinskall 1.
Detaljert fotobeskrivelse for oppskriften på en enkel påskekake
- Fortynn gjær i varm melk, legg til en spiseskje sukker. La det stå i et par minutter. Bland den resulterende væsken med egg, smør.
- Legg til kardemomme.
- Tilsett appelsinskall, vanilje og resterende sukker til deigen. Rør grundig. Gradvis introdusere mel.
- La deigen stå under filmen i 3 timer.
- Del deigen i 3 deler.
- Klemme av hver av dem på et lite stykke, gjør lange gjenstander for flettet.
- Vev fletninger fra blankene.
- Rull pigtails i sirkler.
- Ferdig kalachi satte på et bakepulver.
- "Dekke" bakverk med en film i 1 time.
- Etter at du har løftet bakepulveret med eggeplomme.
- Bake kaker ved en temperatur på 180 grader i størrelsesorden 40 minutter. Kul på risten.
- Dekorer med frosting og drypp.