- Isfjell salat - 60 gram
- Grønne erter - 30 gram
- Frisk agurk - 40 gram
- Fersk mynte - 5 gram
- Grønn (dill, persille) - 3 gram
- Vegetabilsk olje - - For å smake
- Sitron juice (fersk) - 1 teskje
- Salt - - For å smake
Forbered ingrediensene: isfjellet kuttes i store stykker, agurk - tynne strøer. Skyll væsken fra erten. Finhakk greensene fint. Litt større kuttmynt. Bland alle tilberedte ingredienser - salat, greens, mynte, erter og agurker. Vi fyller med sitronsaft og vegetabilsk olje. Solim å smake. Rør - og den orientalske salaten er klar! Server med en krydderminne. Bon appetitt.
Porsjoner: 1