- Ørret (biff) - 2 stk
- Hard ost - 50 gram
- Sour Cream - 200 gram
- Bulgarsk pepper - 1 stk
- Tomat - 1 stykke (stor)
- Grønt - noe å smake (du kan legge til: dill, persille, løk)
- Salt - noe å smake
En enkel ørretoppskrift i en multivark: 1. Først må vi vaske ørret i vann, deretter dryss salt og rist godt. 2. Deretter skal bifførret settes på bollen multivarka, sette bakemodus og kok i 10 minutter. Deretter skal skiver av ørret vendes og la igjen i ytterligere 10 minutter å bake. 3. For å lage en krydret saus må vi finhakke grønnsaker, rist osten og bland alt med 200 gram. rømme. 4. Mens vi forberedte sausen, ble fisken stekt fra to sider. På ørret hell den kokte sausen, hakkede bulgarsk pepper og legg tomaten på toppen, deretter salt og pepper. Deretter igjen, hell den gjenværende sausen og dryss med ost. Bakningsmodus på multivark bør settes til 30 minutter. 5. Det er klart for vår deilige rett! Nå vet du den enkle måten å forberede en mild ørret i en multivark.
Porsjoner: 2