Hver dag kommer vi nærmere det nye året. Som du vet, er neste 2013 året for Svartehavets orm. Denne etterlengtede vinterferien møter noen vertinne et overdådig bord. For dette er menyen, og streber etter å gjøre noe unikt. For at det kommende året skal passere mest trygt, anbefaler astrologer seg å fylle bordet med retter som har noen mening eller er nær symbolikken til slangen.
I dette nye året (på anbefaling av spesialister) skal hovedskøyten være fiskeretter eller viltretter.
Jeg vil ikke lage en slangesalat, men jeg vil tilby en deilig salat, som kalles "Snake". Denne salaten serveres som en slange og vil sikkert bli ikke bare hovedretten, men også en ekte dekorasjon av det festlige nyttårsbordet.
"Snake" salat er en svært velsmakende tallerken, og ser ut som et ekte mesterverk. Oppskrift og bilder fra ham ser du litt lavere. Denne salaten er så god at det er engang synd å spise, men det er ingenting å gjøre - det er så vakkert og originalt at det sikkert vil tiltrekke oppmerksomheten til dine slektninger og gjester. Derfor blir det spist blant de første godbitene, så fort at du ikke en gang har tid til å gjenopprette ... Slike salat "Snake", er ikke bare relevant på nyårsbordet, men vil også være tilgjengelig for enhver ferie.
Trinn 3. Mens løk er marinert. Vi spiser ikke tid og begynner å forberede andre ingredienser. La oss først kutte kyllingefiletet, og fortsett til riven av epler, forkokte egg og smeltet ost. For større bekvemmelighet, er det best å bruke et medium eller stor størrelse riper. Ikke glem valnøtter, for det er veldig snart vi trenger dem. Vi rengjør dem fra skallet, og så skovl dem eller hak dem fint.
Trinn 4. Alle preparerte produkter (unntatt valnøtter) kombineres og blandes i en bolle, dresser salaten med majones og tilsetter salt til smak.
Trinn 5. Spre forsiktig masse forsiktig med en skje på en stor tallerken. Da fuktes våre hender med kokt eller renset vann og med våte hender sprer vi salaten på en bolle slik at den tilsvarer formen på slangen. På bekostning av knuste nøtter, får slangen kropp et mer "naturlig" utseende, nærmere det virkelige utseendet på slangen. Hvis du i fantasien har slangen en grønn farge, kan nøtene erstattes med syltet agurker. Skjær dem i tynne skiver og spred ut i form av skalaer. Vi bruker tomater og hermetiske erter til For å få det til å bli mer voluminøst lagde jeg ut erter i flere rader. I tillegg ble dette mønsteret lagt til en tallerken med grønn fargetone. Og for å skille vår slange på en tallerken, la jeg det ut Hennes tomater ble kuttet ut av hennes tomater og hun kuttet ut kronen, slik at slangen på bordet føltes som den virkelige dronningen av nyttårsbordet.
Men hvordan vil salaten din se ut som en slange, det er opp til deg.
Kanskje du får en annen ide, og du vil dekorere din "Snake" salat mer interessant og på en original måte. Ikke glem at i hver av oss lever en ekte skaperen. Forbereder denne salaten, vil du ikke bare glede gjestene med en deilig matrett, men også vise dine evner som designer. Du kan dekorere alt du tror du trenger, og selvfølgelig ikke glem at hver husmor har individuelle oppskrifter.
Og jeg må ønske deg en hyggelig appetitt og kreativ inspirasjon. God mat og festlig deilig humør!