Forrett av mushrooms Hermetisert sopp blir oftest brukt som en av ingrediensene i komplekse salater. Men disse soppene er veldig gode i snacking, hvor de spiller "første fiolin". De er praktisk talt klare til bruk og krever ikke ekstra kulinarisk behandling. Det er nok bare å velge saus eller dressing. Kombinasjonen i en majones saus, myk bearbeidet ost og hvitløk gjør en matbit med hermetisk sopp krydret på smak og ønsket på festbordet.
ingredienser:- Marinerte mushrooms 450 g
- Hvitløk 2 fedd
- Mesajon 1 ss. l.
- Behandlet ost 100 g
- Frisk dill 1 gjeng
- Trinn 1 For å forberede snacken må du ta kutte hermetisk sopp, myk kremost, majones med et fettinnhold på 67%, dillgrønt og hvitløk.
- Trinn 2 Kombiner den myke kremosten med majones.
- Trinn 3 Bland blandingen til glatt.
- Trinn 4 Skrell hvitløksklærne fra tørrskjorten og gril den på en fin riper.
- Trinn 5 Legg hvitløk til majones og ostemasse.
- Trinn 6 Rør blandingen godt.
- Trinn 7 Dill greens grundig i rennende vann, tørt og hogge.
- Trinn 8 Legg sopp i bollen uten å hælde, saus og dill.
- Trinn 9 Bland alle ingrediensene godt.