Dessert med kokosnøtter Vi har allerede tilberedt melkfirkanter og kokosnøtter, og i dag ønsker jeg å tilby melk og nøtterballer, som ikke er dårligere enn vår første slik dessert. Forberedelse av valnøtt-melkballer er en spennende prosess som du kan koble til barn og gjøre matlaging til familiekreativitet. Denne desserten bruker et bredt utvalg av ingredienser: nøtter, rosiner, melk, kokosnøtter. Du kan også forandre komponentene, avhengig av dine preferanser, for eksempel i stedet for hasselnøtt, legg til mandel eller gresk, og i stedet for rosiner - tørkede aprikoser eller ingenting å sette, og gjør desserten mettet-nutty. Alternativt kan du legge til en hel hasselnøtt eller stekt mandler i midten av perlen. Den utvilsomt fordelen med dessert er det faktum at valnøtt-melkballene er lagret i lang tid 1 til 1,5 måneder hvis de lagres i en beholder i kjøleskapet. Enig at tilstedeværelsen av "noe søtt å te" så varmer sjelen, spesielt hvis det også er nyttig.
ingredienser:- Smør 300 g
- Vann 100 ml
- Sukker 200g
- Kokosnøtt barbering 200 g
- Hasselnøtt 200 g
- Rosiner, mørk 150 g
- Melkpulver 500 g
- Trinn 1 For å gjøre ballene du trenger: favoritt nøtter (i henhold til hasselnøtt oppskrift), rosiner, smør, kokosnøtter, melkpulver, sukker og vann.
- Trinn 2 La oss lage ingrediensene først. Rosiner vask, hell ut på et papirhåndkle og la det tørke.
- Trinn 3 Hazel å brune til lett gylden og fjern skinken.
- Trinn 4 Klipp mutterne med en rullestift eller en mørtel.
- Trinn 5 Grind er ikke for liten, selv om alt avhenger av preferanser og tenner!
- Trinn 6 150 g kokosnøtter blir også tørket i en panne til lett zalotistogo farge, omrør hele tiden. En 50 g kokosnøtter er igjen for å kjøre ballene og ikke tørke.
- Trinn 7 Vi går videre til preparatet. Tilsett vann og smør til gipset. Rør for å smelte smør og tilsett sukker.
- Trinn 8 Når sukkeret oppløses, avkjøl all væske til romtemperatur, ellers blir det klumpet når du legger til tørr melk.
- Trinn 9 Deretter må du smøre pulveret grundig og blandes grundig.
- Trinn 10 Etter å ha tilsatt nøtter, rosiner og tørket kokosnøtter. Vi blander en bratt blanding, konsistensen skal være tett nok til å rulle baller. Også blandingen skal være fuktig for å blande alle ingrediensene godt. Deretter settes blandingen i kjøleskapet i 10 minutter.
- Trinn 11 Med våte hender ruller baller av størrelse på en valnøtt, og så går hele batchen i kokosnøtter.
- Trinn 12 Oppbevares i en beholder. Oppskriften inneholder ingredienser for 40 stykker.