Makrell i ovnen Fisken bakt i ovnen i en folie er sunn og velsmakende. Det er mange alternativer for baking av fisk. Ved å endre krydder og bestanddeler vil vi hver gang få en helt annen smak av fisken. Jeg foreslår at du forbereder makrell, bakt med hvitløk og persille. Fisken kommer ut duftende, deilig. Takket være det faktum at vi syr fisk før baking, kommer det ut spesielt spesielt.
ingredienser:- Makrell 1 stk.
- Persille fersk 35 g
- Hvitløk 2 fedd
- Sitron 0,3 stk.
- Solsikkefinert olje 1 ss. l.
- Svart pepperpulver 1 g
- Pepper duftende 5 stk.
- Salt 1 ts.
- Trinn 1 For å forberede makrell bakt med hvitløk og persille, trenger vi makrell, sitron, hvitløk, solsikkeolje, salt, sort pepperpulver, duftende pepper.
- Trinn 2 I fisk fjern gullene, inngangene, skyll godt og tørt.
- Trinn 3 Koble hvitløk, salt, malt svart og søt pepper, passert gjennom hvitløk.
- Trinn 4 Legg til solsikkeolje og sitronsaft.
- Trinn 5 Rist blandingen med fisk fra alle sider. Smør fisken godt innvendig.
- Trinn 6 Legg persille i magen. Sett litt persille på toppen
- Trinn 7 Vri fisken i folie og la den marinere ved romtemperatur i 45 minutter. Bake fisken i ovnen i 35 minutter ved 190 ° C.
- Trinn 8 Klar fisk kan serveres både varmt og kaldt.