Nyttige egenskaper av brød kvass
Takket være de tilgjengelige egenskapene til denne unike drikken har den en gunstig effekt på kardiovaskulærsystemets funksjon, mage-tarmkanalen, forhindrer reproduksjon av virus, regulerer metabolisme i menneskelig orgasme. Nyttige egenskaper kvass kjøper under gjæring.
Mikroorganismer, som dannes under fermentering av kvass, bidrar til forbedring av fordøyelsen og eliminere dysbakterier. Mikroorganismer forbedrer også menneskelig immunitet. Kvass kan spises kort tid før måltider for personer som lider av lav surhet, gastritt, personer med høyt blodtrykk, samt de som ønsker å oppmuntre seg.
Syrer, som er en del av kvasset, er i stand til å fjerne og dekomponere de døde cellene.
Kvass er også veldig nyttig for å styrke tannemaljen, bidrar til vekttap og helbreder sår. Denne drikken er både diett og profylaktisk, den øker effektiviteten og reduserer tretthet.
Unike egenskaper av kvass oppnås ved bruk av gjær som brukes i bakeri og frokostblandinger. Kvass inneholder et stort antall stoffer som er nyttige for kroppen vår: karbohydrater, gjær, mineraler, forskjellige enzymer, vitaminer og syrer. Allerede i gamle dager, lærte folk om de medisinske egenskapene til slike planter som: rug, havre, bokhvete, hvete og andre.
I de gamle dager brukte healere overalt forskjellige buljonger fra ørene til rug for å behandle respiratoriske sykdommer. Som et eksplosjonsmiddel ble fjærfe basert på byg malt også brukt, som ble brukt til hemorroider, hudbetennelser og gastrointestinale forstyrrelser. Ved metabolske forstyrrelser ble det avkuttet kornkorn.
Gjær er enkeltcellede organismer som mangler klorofyll, og kan være et utmerket terapeutisk legemiddel for forskjellige sykdommer. Her er bare noen av disse plager: diabetes mellitus, nervosa, enterokulitt, pankreas dysfunksjon, optisk nerve, leversykdom, furunkulose, retinitis pigmentosa, suppurasjon, nedsatt funksjonalitet i fordøyelsessystemet
Gjær sopp påvirker menneskekroppen med omfattende og unike mekanismer. På grunn av innholdet i forskjellige enzymer i gjær, har disse soppene medisinske egenskaper. Disse enzymer ødelegger celler av mikrober, som er årsaksmessige midler til mange sykdommer. De omfattende medisinske egenskapene til gjærsvepp er bestemt av nærvær av aminosyrer og vitaminer. Disse gjærkomponentene blir lett fordøyd av det menneskelige fordøyelsessystemet
Som regel, når du gjør kvass bruk rusks eller rugmel. For tilberedning av brødkvass, er det nødvendig å helles kjeks med bratt kokende vann, hvorpå beholderen skal settes på et mørkt sted og får infusjon i 3-5 timer.
Etter en stund kaster du vannet, tilsetter ristelser og sukker til det og legger det på et varmt sted, så begynner gjæringsprosessen.
Brødkvass forbedrer trivsel hos mennesker som lider av hjertesykdom, kvas renser også blodårene. Hvis denne drikken brukes på tom mage, vil dens enzymer provosere produksjonen av magesaft i kroppen. Vitaminene i gruppe B inneholdt i kvass er nyttige i sykdommer i øyne, lever og i tilfelle cerebrovaskulær ulykke. En annen brød drikker styrker hjertemuskelen og forbedrer potens.
Kvass kan behandle brystsmerter forårsaket av betennelse i lungemembranen, for dette er det nødvendig å lage en komprimering laget av et kneet brøddeig, tilsett 100 ml vin, 100 g. Vegetabilsk olje, 100 ml eple cider eddik, og fest til et sårt sted.
I den varme årstiden er kvass en utmerket brus, kombinert med frukt, og beriker på menyen.