Kylling med sitron og timian

Det første vi gjør er å vaske kyllingen, gni den med salt og pepper, legg den i en bakervarer . Ingredienser:

• Kyllinglår - 200 gram
• Kylling trommelstikk - 200 gram
• Sitroner - 1 stk
• Smør - 20 gram
• Olivenolje - 20 milliliter
• Timme - 15 gram
• Hvitløk - 2 tenner
• Vin hvit tørr (bord) - 100 Milliliters

bruksanvisning

Det første vi gjør er å vaske kyllingen, gni den med salt og pepper, sett den i en bakervarer. I skålen, bland ristet zest av en sitron, timian (fersk eller tørket, hvis tørket - sett deretter mer), smør, olivenolje og hakket hvitløk. Den resulterende blandingen er rikelig gniddt biter av kylling og skrællet sitron skjellet i 8 deler og legges også i en oppvaskmaskin. Hell vinen i bakefatet. Bake 45 minutter ved 190 grader. Serveres med garnityr - Jeg liker mest med poteter. Bon appetitt!

Porsjoner: 2