- gulrøtter - 450 gram (veldig liten eller dwarfish)
- olje - 2 gjenstander. skjeer
- salt, pepper - 1 stk
- finhakket persille - 1 st. en skje
Kok vann og legg gulrøtter, kok i ca 5 minutter. Smelter smørret i en stekepanne i middels varme. Som oljen begynner å skumme for å legge gulrøtter, salt, pepper. Stek i 2-3 minutter. Dryss med persille. Serveres varm.
Porsjoner: 6-8