- kondensert melk - 400 gram (200 for deig, 200 for fløte)
- rømme - 250 gram
- Hvetemel - 320 gram
- egg - 3 stk
- brus - 1 teskje
- kakao - 2 Art. skjeer
- Smør - 200 gram
Ta kondensert melk, rømme og egg og bland til en homogen konsistens, og hell deretter melet blandet med brus. Vi blander det godt. Kut deigen i halvparten. I den ene halvdelen legger vi til kakaopulver. Forvarm ovnen til 210 grader og bake kaker på oljede bakervarer i 20 minutter. Vi kontrollerer om kaken er nydelig med en kamp eller tannpirke. Klar kaker kjølig, fri for mugg og kutt sammen. Nå forbereder vi kremet. For å gjøre dette, la oljen stå ved romtemperatur til den blir myk. Deretter slår det, og legger gradvis til kondensert melk. Må være en fantastisk konsistens. Vi bruker fett til kakene og blander dem slik at de veksler i fargen. Kakens overflate og sider er også smurt med krem. For dekorasjon, dryss kaken med hakkede nøtter. På slutten sender vi kaken til et kaldt sted for en time eller to. Bon appetitt!
Porsjoner: 6