- Egg - 4 stk
- Lønnsirup - 1/3 glass
- Gresskarpuré - 1 kopp
- Salt - 1 teskje
- Mel - 400 gram
- Baking Powder - 1 teskje
- Kremost - 250 gram
- Sukker - 1/2 kopp
- Vanillin - 1/2 ts
- Krem 10% - 4 Art. skjeer
- Sukkerpulver - 1/2 kopp
Kak skjemaet med smør eller margarin. Visp eggene, lønnesirup og gresskarpuré med en gjennomsnittshastighet på blanderen. Deretter blandes mel, salt og bakepulver i testen i små porsjoner. Halvparten av den resulterende deigen helles i en kakeform. Ved gjennomsnittshastigheten til mikseren blir kremosten lett slått med sukker og vanillin. Den resulterende blanding er jevnt fordelt i formen for baking over det første laget av deigen. Skal av baksiden av teskjeen. Hell deretter den andre delen av gresskardeigen, nivå. Vi setter i ovnen, varmes opp til 180 grader, og bake ca. 40-50 minutter før en tørr tannpirke. La oss kjøle den ferdige kaken. Pisk kremet med sukkerpulver til glatt glass er dannet. Den resulterende glasur på toppen av vann vår kake. Vi gir kaken til å stå i 20-30 minutter, så serverer vi den til bordet. Bon appetitt! ;)
Porsjoner: 6