Hvordan koker egg i mikrobølgeovn?

Moderne teknologi gir deg mulighet til å diversifisere arsenalet av kjøkkenutstyr fra hver vertinne. Mange av dem er spesialdesignet for å maksimere husholdningenes byrder og forkorte koketiden. En av de mest vanlige og uerstattelige enhetene er en mikrobølgeovn. Med hjelpen kan du ikke bare varme opp, men også tilberede en rekke retter. Imidlertid vet kun erfarne vertinne å koke et egg i en mikrobølgeovn, noe som gjør en deilig og rask frokost for familien.

Den beste måten å forberede seg på

Det enkleste produktet av det som kan tilberedes i en mikrobølgeovn er et kylling- eller vaktelegg. Det kan legges til som en rekke salater, lage en ingrediens i forskjellige fyllinger, og bare spis den hele. En næringsrik og enkel frokost er alltid på bordet ditt. La oss vurdere mer detaljert forberedelsesprosessen:

1. Forbered en dyp kopp eller bolle som kan plasseres i mikrobølgeovnen. Du kan også bruke en spesiell beholder for å lage egg.
2. Sett 2-3 egg i boller og hell varmt vann slik at det helt dekker kantene.
3. Legg til 1 ts. salt, slik at skallet ikke knekker under tilberedningen. Ellers vil det være lang og vanskelig å vaske ovnen.
4. Sett strømmen til et gjennomsnittlig nivå på ca 480 ° C og send bollen til ovnen i 5-10 minutter, avhengig av ønsket tilgjengelighetsgrad.
5. Det er alt, å lage egg i mikrobølgeovn er ganske enkelt og ukomplisert.

Frivolous oppskrifter i en hast

Mikrobølgeovn i dag er i nesten alle hus, men mange eiere bruker det utelukkende til oppvarming av mat. Sikkert, du har aldri tenkt på det faktum at det er mye enklere og raskere å lage egg i det enn på en komfyr. Denne ideen er ny, men den har allerede gledet mange. Spesielt er det relevant for nybegynnere eller de som bor i et raskt tempo. Vurder de mest delikate oppskrifter.

Egg poached

Dette er den enkleste måten å lage egg i en mikrobølgeovn. For matlaging må du gjøre følgende:

1. Hell vann i en liten bolle eller kopp.
2. Bryt den i 1 egg og dekk med en keramisk tallerken.
3. Plasser i mikrobølgeovn i 1 minutt.

Ta forsiktig en skje med ferdig kostholds frokost, krydret med pepper og salt, og nyt!

Kokte eggerøre

Det er bare en måte å steke egg i en mikrobølgeovn, men det er ganske uvanlig og enkelt. For å gjøre dette må du lage en beholder, smøre den med vegetabilsk olje. Deretter bryter egget inn i det, rist det grundig og legg det i ovnen i 1 minutt. Etter den innstilte tiden får du den opprinnelige parabolen. Om ønskelig kan du legge til ost eller pølse i bollen. Ses med krydder og urter. Bon appetitt!

Vanlige matlagingsfeil

La oss se på de viktigste utelatelsene som husmødre tillater når du lagrer egg i en mikrobølgeovn:

1. Senk produktet til allerede kokende vann og sett et intensivt regime - en eksplosjon av egget er garantert. Og med ham, og utmattende vasking av ovnen.
2. Oppvarming av allerede sveiset rå egg - resultatet er lik det første tilfellet.
3. Hvis det brukes et spesielt kokekar, er det nødvendig å dekke det godt med lokket og legge litt vann til hver celle.