Hvordan lage en salat fra en omelett?
Før du kjenner deg til oppskriften selv, ville det ikke skade å forstå hvordan du skal forberede hovedbestanddelen - omelett. Det er også overflødig å vite at denne parabolen er best savored i varm form. Så, for å lage en omelett, trenger du to kyllingegg og en halv kopp kumelk melk (lavt fettkrem kan brukes). Hvis du legger til 2 spiseskjeer mel, får du noe som en smør (men det er opp til deg). Bland maten i en separat bolle. Ikke glem å legge til salt og pepper litt. Før du helles opp i en stekepanne, smør den med vegetabilsk olje og sørg for at den er tilstrekkelig oppvarmet. Matlaging bør være omtrent ti minutter under det lukkede lokket på moderat brann.
Oppskrift 1: salat med omelett og kokt kylling
Denne salaten er bra for en enkel, men solid frokost. Hovedingrediensene vil gi kroppen styrke og utholdenhet i lang tid. Så dette er det beste alternativet for de som prøver å gå ned i vekt eller hvis arbeid er relatert til fysisk arbeidskraft.
Nødvendige ingredienser:
- Klar omelett (2 egg og 50 ml melk);
- Kokt kyllingbryst eller filet - 300-400 g
- Kinesisk kål - 200 g
- Grønne løk - flere piler
- Mesajon eller rømme som fylling
Hvordan lage en salat med omelett og kokt kylling?
Klar til å kutte omelett i form av strå eller små kuber. Kyllingfilet må kokes i saltvann til det er klart, og deretter kuttes i små renner (hvis du bruker et bryst, anbefaler vi deg å fjerne huden fra den). Kinesisk kål smelter så lite som mulig - så salaten viser seg frodig. Ikke glem å klippe en grønn stråle. På slutten fyller vi med rømme eller lav-kalori majones.
Den andre oppskriften: en salat med en omelett og sopp
Denne oppskriften er en ekte frelse for de som ønsker å lage en deilig matrett i en hast.
Nødvendige ingredienser:
- Klar omelett
- Tilberedt pølse - 200 g (eller to pølser)
- Marinerte mushroom - 150-200 g
- Mesajon (rømme som en dressing i denne oppskriften er upassende)
Hvordan lage mat
Pølse og omelett skåret i små terninger. Mushignons må også hakkes. Alle disse produktene er satt i en salatskål og kledd med majones, grundig blandet. Denne oppskriften er for 4 personer. I tillegg kan denne salaten spres på brød og spise som en matbit.
Vi tror at når du leser disse anbefalingene, har du et uimotståelig ønske om å lage mat og smake på en av disse fantastiske salatene med en omelett. Matlagingen selv vil tilfredsstille deg med fart og upretensiøsitet, og smaken av dette mesterverket vil være på nivå med dyre restauranter.