Høsten kosthold er denne oppskriften egnet:
På hverdager
Frokost: En servering mysli med skummet melk, 1 ss linfrø, en del av bær og skiver.
eller
et stort stykke kornbrød med lavmette margarin, ovenfra legger vi 150 gram bakt bønner i tomatsaus, en halv grapefrukt.
eller
stykke kornbrød med lavmett margarin, en halv grapefrukt, 1 kokt egg eller 150 gram yoghurt.
eller
150 ml fettfattig yoghurt med en liten appelsin, banan, 1 ss linfrø og 1 teskje honning.
Lunsj: Ta 400 ml soppsuppe, for dette kokes vi på milde brannsvamp, legger smaker, løk, hvitløk, grønnsaker, kan knuses i en blender og 50 gram kornbrød.
eller
Ris med nøtter og frukt
For 2 porsjoner, ta 100 gram brun ris og koke det, og avkjøl det. Bland ris med 25 gram knuste nøtter, med 50 gram friske grønne bønner, 1 ss solsikkefrø, 1 hakket banan, 4 halvdeler av hakkede aprikoser, sesong med en blanding av 1 ss ertpuré, krydder til smak, sitronsaft og 2 ss fettfattig yoghurt. For en dessert, en servering av frukt, i henhold til din smak.
eller
Vegetabilsk pizza
For 2 porsjoner: smør den tilberedte pizza kaken, tomatpasta, sett de skivede grønnsaker til smak, legg til knuste urter, sopp og oliven. Topp med en dråpe på 50 gram revet hard ost og legg skiver med soya cottage cheese. Bake i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader Celsius. Server med en stor del av grønn salat.
eller
Bakt poteter med peanøttsmør
for 1 servering: bake 225 gram poteter, bland med en ss peanøttsmør. La oss varme det opp i en panne og legge til 1 spiseskje pisket yoghurt med krydder. Vi serverer med spire av spire bønner og med salat (greener, agurker, gulrøtter, kål, salat, grønnsaker).
middag
Bakt aubergine
For 2 porsjoner: skjær et stort aubergine, smør en halv mateskje olivenolje, smør og bake i ovnen ved 190 grader i 20 minutter i en panne, til aubergine blir en gylden nyanse. Overfør aubergine i mugg, dryss 75 gram ost, drikk 250 ml tomatsaus, dryss med krummer av kornbrød og dryss med riven nøtter og spiseskje med revet ost. Bake i en halv time og server med sprø brød (25 gram) og med en grønn salat.
Bønner med rød chili
For 2 porsjoner: Vi vil varme opp en halv spiseskje maisolje i en stekepanne, pass kutløk til en gylden farge på den. Legg til en pepper pod, hakket hvitløksklut, 1 rød chili pepper, en teskje cumin, en dessert skje med bakken paprika, rør og stek. Ta 400 gram hermetisert bønner, salt væsken fra dem, legg til 400 gram hermetisert, knust tomater, smake til smak. Stew innholdet i en panne i 30 minutter over lav varme, rør hele tiden. Stryk deretter 25 gram ost og legg under grillen eller i ovnen. Server på et stort ark med grønn salat.
I helgen kan du spise slik:
Frokost: En liten tallerken mysli med melk, bær, frukt, en spiseskje av linfrø.
Lunsj 400 gram hjemmelaget eller ferdig linsesuppe, 1 brød rug eller kornbrød, oransje.
middager
Makaroni med garnityr
Kok i saltvannspasta, tilsett olivenolje, grønnsaker eller spinat, 10 gram revet ost.
eller
Stewed grønnsaker med sopp
For 2 porsjoner: Vi vil varme opp i en gryte en spiseskje olivenolje, stek tynnhakkede løk til gull. I løpet av denne tiden kutter vi 200 gram poteter i terninger. Vi legger til en hvitløksklær, 1 teskje koriander, paprika, spidskommen og en klype saffron. Legg 5 spiseskjeer kjøttkraft, 200 gram knust tomt, 75 gram grønnsaker, 175 gram sopp og poteter, krydder etter smak. Bland og kok enten i ovnen eller på komfyren, til grønnsakene er myke, dryss 25 gram ost og sett igjen under grillen eller i ovnen.
Vi serverer med sprø brød.
Nå vet vi hvordan du raskt tar figuren i orden. Med en slik diett om to uker vil du få komfort og letthet. Og du vil gå ned i vekt hvis du legger til sport til høsten dietten.