- havregryn - 2 kopper
- stekte valnøtter - 1/2 kopp
- rørsukker eller lønnesirup - 1/3 glass
- bakepulver - 1 teskje
- bakken kanel - 1 1/2 ts
- melk - 2 briller
- Big Eggs - 2 stykker
- smeltet smør - 3 elementer. skjeer
- ekstrakt av vanilje - 2 teskjeer
- moden banan - 2 stk
- bær å velge mellom - 1 1/2 kopper
1. Finhakk valnøtter. Bananer skåret i skiver 1 cm tykk. Forvarm ovnen til 190 grader. Oljeolje bakervarmen. I en bolle blander havremel, halv valnøtter, sukker, bakepulver og bakken kanel. Bland i en annen bolle med melk, egg, halvt smør og vaniljeekstrakt. Slå til en homogen konsistens. 2. Legg bananer i ett lag i en bakervarer. 3. Hell 2/3 av bærblandingen på toppen. 4. Sett havreglassblandingen på toppen, og sakte deretter melkeblandingen langsomt. Litt rist formen slik at melkeblandingen er jevnt fordelt. 5. Hell de resterende bærene og mutterne på toppen. Bake i ovnen i 35 til 45 minutter til gyldenbrun. Deretter fjernes fra ovnen og avkjøles. 6. Hell det gjenværende smør på toppen og server. Du kan også i tillegg hente gryten med lønnesirup og en liten mengde melk.
Porsjoner: 6