Puree fra linser

Puree fra linser er en veldig nyttig tallerken for barn. Forberedelse: Skyll linser for ingredienser:

• linser - 1 glass
• gulrot - 1 stk
• olivenolje - 1 st. en skje
• ost - 1 st. en skje
• timian - å smake
• svart pepper - Til smak
• salt - å smake

bruksanvisning

Puree fra linser er en veldig nyttig tallerken for barn. Forberedelse: Skyll linsene under en strøm med kaldt rennende vann, legg i en bolle og tilsett vann. La stå i 8-10 timer. I en kasserolle brøt saltet vann til koking, hell linser, legg gulrøtter og timian. Kok til ferdig. Tørk vannet og bland linser med gulrøtter i en blender til en jevn konsistens er oppnådd. Rør potetmos med fin revet ost, olivenolje, salt og pepper etter smak.

Porsjoner: 4