Potet gryte med kalkun og ananas

Et annet alternativ til potetgryten Bestemmer å lage potetpuré til en lunsj, ikke rush for å servere denne parabolen i form der alle er vant til å se den. Dette er selvsagt deilig, men ... kjedelig. Ikke vær for lat til å tilbringe på matlaging middag i ytterligere tjue minutter, og slå vanlige matvarer til en munnvann, gyllen potetgryte med kalkun. Alt du trenger å gjøre er å lage en hvit saus, rist osten og finhakk den hermetiske ananas. Men resultatet vil bli fantastisk - potetgryte med kalkun vil gi beundrende blikk og takknemlig tilbakemelding fra alle de du spiser den. Denne retten er ikke bare egnet for et familiemåltid, men også for en spesiell anledning eller en romantisk middag. Det kan bli kalt en slags pizza, den eneste forskjellen er at du ikke trenger å knytte deigen til en potetgryte med kalkun, den vil bli servert med potetmos, hvor du kan kjøre et rå egg. Hvis du liker å smake oppvasken skarpere, når du lagrer hvit saus "Béchamel", kan den klemme ut et par fedd hvitløk og legge til en klype varm pepper.

Et annet alternativ til potetgryten Bestemmer å lage potetpuré til en lunsj, ikke rush for å servere denne parabolen i form der alle er vant til å se den. Dette er selvsagt deilig, men ... kjedelig. Ikke vær for lat til å tilbringe på matlaging middag i ytterligere tjue minutter, og slå vanlige matvarer til en munnvann, gyllen potetgryte med kalkun. Alt du trenger å gjøre er å lage en hvit saus, rist osten og finhakk den hermetiske ananas. Men resultatet vil bli fantastisk - potetgryte med kalkun vil gi beundrende blikk og takknemlig tilbakemelding fra alle de du spiser den. Denne retten er ikke bare egnet for et familiemåltid, men også for en spesiell anledning eller en romantisk middag. Det kan bli kalt en slags pizza, den eneste forskjellen er at du ikke trenger å knytte deigen til en potetgryte med kalkun, den vil bli servert med potetmos, hvor du kan kjøre et rå egg. Hvis du liker å smake oppvasken skarpere, når du lagrer hvit saus "Béchamel", kan den klemme ut et par fedd hvitløk og legge til en klype varm pepper.

ingredienser:

• Potetmos 600 g
• Tyrkiafilet 400g
• Ananas hermetisert 0,5 gryte
• Parmesanost 30 g
• Smør 10 g
• Brødsmuler 2 ss. l.
• Solsikkefinert solsikkeolje 2 ss. l.
• Pepper svart bakke 2 klype
• Salt 2 klype
• Melk 1 ss.
• Hvetemel 2 ss. l.
• Smør 30 g
• Grønn muskatmos 1 ts.

bruksanvisning

• Trinn 1 For å tilberede gryten trenger du potetmos, kalkunfilet, hermetisert ananas, parmesanost eller en hvilken som helst hard ost, breadcrumbs. For sausen - melk, mel, smør og muskatmos.
• Trinn 2 Fileter av kalkun for å vaske og kutte er ikke mellomstore.
• Trinn 3 I en stekepanne, varme vegetabilsk olje og stek fileten til lett ruddy, tilsett salt og svart bakken pepper etter smak.
• Trinn 4 Klipp ananaset i små stykker.
• Trinn 5 Forbered Béchamel-sausen.
• Trinn 6 Smør bakefatet med smør og dryss med brødsmuler.
• Trinn 7 Spred pureen i uniform.
• Trinn 8 Legg deretter stekte fileter.
• Trinn 9 Legg hakket ananas og saus (sausen krever 4-6 spiseskjeer).
• Trinn 10 Topp med dryss alle revet ost på en fin riper.
• Trinn 11 Bake i en forvarmet ovn til 180 ° C i 15-25 minutter før en sprø skorpe.