Gelé fra en dogrose

Så, oppskriften på gelé fra hundenrosen er som følger: 1. Vi vasker vaskehøsten grundig , klipp av alle ingrediensene:

• Rosehip - 2 liter
• Vann 1,5 liter
• Sitronsaft - 1/2 kopp
• Pektin - 20 gram
• Smør - 1 teskje
• Sukker - 3,5 glass

bruksanvisning

Så, oppskriften på gelé fra hunden rosen er som følger: 1. Vi vasker vaskehøsten grundig, klipp av alle tipsene fra frukten. 2. Sett hunden opp i en stor gryte, hell en halv liter vann. Kok, deretter minimere brannen og lag i 1 time - hunden rosen skal bli myk. 3. Ved hjelp av en pistil (eller noe annet, men ikke en blender), slip de kokte haricotbærene i puré. Puree legger i gasbind over pannen og la den stå i 1 time - la juice slippe av. Til slutt skal du klemme gasbind, for å få ut hele juice derfra. 4. Hell hele saften i en stor gryte, legg til pektin, sitronsaft og sukker. Kok i ca 2-3 minutter og fjern fra varme. 5. Hell den resulterende blandingen i ferdigbehandlede, steriliserte krukker. Vi lukker dekslene med lokk. Geléen fra dogrose er klar. Hold det best i kjøleskapet, det er lagret i opptil seks måneder.

Porsjoner: 7-8