Spoil kylling kjøtt er nesten umulig, det virkelig bare forbedre. På hvordan du gjør dette og uten mye problemer med å lage en kylling i ovnen - les denne artikkelen. Denne retteren diversifiserer din daglige meny, eller blir en luksuriøs dekorasjon av festbordet.
Hva kan kylling?
Før du dedikerer deg selv til visdommen til oppskriften selv, la oss først avgjøre hva som kan brukes som en hakk til vår kylling-puff.
Det finnes flere grunnfyllinger som kan brukes i denne parabolen. De mest populære er sitron og eple. Disse fruktene gir ekstra fuktighet, noe som raskt går tapt når det blir bakt.
Sitron, som regel, legges helt, ikke kutte, ellers blir kjøttet for surt.
Epler kan også plasseres på en generell måte eller kutte dem i små skiver. Etter bakken kjøper appleet forkjøp en uvanlig piquant smak, som mange mennesker liker.
En høne liker også å sylle ris. For å gjøre dette må det kokes til halvparten tilberedt. Det er, det burde være litt vanskelig. Hans mildhet vil han allerede ha i ovnen fra kyllingekjøtt. Det skal bemerkes at før det fylles, må det helles og pepperes.
Også det er en oppskrift som vil smake til og med de finaktige gourmeterene - det er fylling med bønner og courgetter. For å gjøre dette må bønnene også kokes, men allerede klar. Kucus på samme tid kuttet i terninger og shigger i rå form, sammen med bønner. Solim og pepper, avhengig av preferanse.
Kok i ovnen fylt kylling
Denne oppskriften er perfekt for alle typer fyllinger du vil bruke. I vårt tilfelle vil det bli bakt i ovnen kylling fylt med epler. For å forberede denne oppskriften trenger vi følgende ingredienser:
- kyllingkropp (middels størrelse)
- friske epler (helst grønn) - 2 stk
- rømme - 3 ss. l.
- smør
- salt, pepper
Før koking skal kyllingen skylles under kaldt vann. Min utsiden og innsiden.
Deretter gni den med rømme. Dette er gjort for å gjøre kjøttet mer ømt, og den skorpefulle skorpeen var ikke for tørr.
Nå må du forberede eplet forkjølt. Vi anbefaler å kutte dem i små skiver, deretter litt salt og pepper.
Epler skal presses inn i kyllingekroppen til den stopper, så sy det med enkel sytråd.
For baking er det bedre å bruke en varmebestandig keramisk tallerken, på bunnen av hvilken vi legger flere skiver smør. Tilberedt kjøttpann og salt, legg deretter i en bolle.
Ovnen skal varmes opp til 230 grader. Bake ved samme temperatur i 40-45 minutter.
Som garnering den kokte risen, vil potetmos eller grønnsakspott passe perfekt.
Fra sauser godt kombinert: tranebær, tomat hvitløk, ost og krem.
Det virker - en så elegant og smakfull tallerken, og bare tilberedt. Kokt i ovnen fyllt kylling er et solidt, men lavt kaloriprodukt som perfekt leverer kroppen vår med protein og nødvendige aminosyrer. Dessuten er dette kulinariske mesterverket i stand til å introdusere en viss følelse av hjemmekomfort og en liten familieferie. Bon appetitt!