Caesar dressing fra avocado

Avokado-gruven, kuttet i halv, vi får en stein. Fjern avskall med avokado, kutt inn i Ingredienser: bruksanvisning

Avokado-gruven, kuttet i halv, vi får en stein. Fjern avskallet fra avokadoen, kutt frukten i kaotiske små biter, legg dem i blenderskålen. Der legger vi til juice av en sitron. Legg hvitløk til avokado og sitronsaft. Til slutt legg til salt, pepper og litt olivenolje. Slip det med en blender til en homogen, oljeaktig konsistens. Faktisk, gratulerer - fyllingen av Caesar fra avokado er klar! :)

Porsjoner: 4