- smør - 2 elementer. skjeer
- honning - 3 elementer. skjeer
- egg - 4 stk
- melk - 3/2 glass (hele smeltet)
- sukker - 3 elementer. skjeer
- appelsinjuice - 1/4 glass
- brød - 4 skiver
- Skogsbær - 300-350 gram
1. Smelt oljen over lav varme, slå av brannen, legg til honning og rør til en jevn masse dannes. 2. I en stor bolle, slå egg, smeltet melk og sukker. Etter å ha tilsatt melk, appelsinjuice og en blanding av smør og honning, blandes grundig. Strykk bærene og bland igjen. 3. Hell blandingen i en rund bakervarer, på hvilken du tidligere smuldret brødet. Dekk skjemaet med lokket og sett i kjøleskapet i 2-12 timer for impregnering. 4. Varm ovnen til 180 grader, legg støpeformen i den og bake i ca 40 minutter. Server fortsatt varm.
Porsjoner: 6