I det første året av et barns liv avhenger tidspunktet for innføringen av utfyllende mat på kroppens metabolske og fysiologiske egenskaper. Det anbefales ikke å introdusere utfyllende mat til barns alder på 3-4 måneder, for i denne alderen er fordøyelseskanalen ennå ikke klar til å fordøye denne typen mat og er bare utsatt for morsmelk og dets erstatninger. På den annen side øker innføringen av komplementære matvarer etter 6-7 måneder betydelig risikoen for å utvikle mangelfulle komplikasjoner hos barnet. Ofte er dette årsaken til utviklingen av problemer med bruk av mer tett mat i forhold til morsmelk.
Produkter for introduksjon av utfyllende matvarer
Juice bør administreres ikke tidligere enn 3 måneder av barnets liv. Først bør juice gis i minimale mengder (0,5 ts), og øker til 30-40 ml i de neste 5-7 dagene. Volumet av konsumert juice i 4-5 måneder. kan være 40-50 ml, ved 9-12 måneder alder - 80-100 ml.
Fruktpuré er den andre komponenten av utfyllende matvarer. Det kan gå inn i barnets diett etter en vellykket to-ukers bruk av juice. Først bør det være puree fra en type frukt, for eksempel, eple, plomme, pære, etc. Deretter kan du gi barnet ditt en to-komponent puree og deretter en potetmos fra flere typer frukt.
Vilkår for innføring av potetmos er som følger:
- Homogenisert - egnet for barn 3,5-5 måneders alder;
- Puree - designet for 6-9 måneder gamle babyer;
- Grov - for barn 9-12 måneder.
Fruktpuré skal først gis 0,5 ts, øker volumet i de neste 5-7 dagene til 40 g per dag i en alder av 4 måneder. I en alder av 5 måneder kan mengden puree være 50 g, 9-12 måneder gammel - 90-100 g. Den daglige mengden potetmos i gram bør være lik barnets alder i måneder multiplisert med en faktor på 10.
Vegetabilsk puree blir introdusert i kostholdet fra 4,5-5,0 måneder. Først og fremst bør det være en puree fra en type vegetabilsk, deretter en to-komponent puree, og deretter en blanding av forskjellige typer grønnsaker. For det første tilsettes vegetabilske puree 1 ts hver og øker volumet til 100-135 g per dag i en alder av 4 måneder i de neste 5-7 dagene. Fra 5-6 måneder. Mengden puree kan være 150 g, i alderen 9-12 måneder - 180 - 200 g.
Korn lokker i form av grøt er tradisjonelt og er introdusert i spedbarnets diett fra 4 måneder. Første grøt gis i mengden 1 ts, i løpet av de neste 5-7 dagene bringer volumet av grøt til 150 g per dag ved 4 måneders alder. Mengden grøt på 7-8 måneder kan være 180 g, ved 9-12 måneders alder - 180-200 g. Den første til å introdusere grøt fra en kornblanding, deretter to-komponent, fra 6 måneder - multikomponent.
Kjøttretter varierer i kjøtttype. Innfør barnets kosthold, ta hensyn til egenskapene til fordøyelseskanalen og graden av sliping i ulike aldre:
- for 6 måneder gamle barn - homogenisert puree;
- for barn på 7-8 måneder - puree puree;
- i alderen 9-12 måneder. Egnede potetmos;
- I en alder av 11-12 måneder blir dampkoteletter introdusert.
Kjøttpuré er introdusert fra 5 g, øker mengden rent kjøtt med 6 måneder til 30 g, 8-9 måneder til 50 g og 9-12 måneder - til 60-70 g. Forberedelse av kjøttbøtter for barn under ett år anbefales ikke på grunn av det høye innholdet av ekstraherende stoffer. Fra 8-9 måneder. I stedet for kjøttpuré kan du gi barnet en fiskrett (1-2 ganger i uken) fra torsk, flom, laks etc. Men hvis barnet har en risiko for å utvikle allergier (med familiehistorie), har huden manifestasjoner av dermatitt, da må du gå inn i fisken ikke tidligere enn ett år gammel.
I en alder av 5 til 9 måneder, bør barnet spise 30-40 gram baby cottage cheese per dag, på 9-12 måneder. - 50 g.
For å utvikle barnets masticatory og grasping evner, er det nødvendig å gi ham (5-6 måneder) kaker eller babykaker (5-10 g). På 7-8 måneder. Innfør 5-10 gram per dag hvetebrød.
Vegetabilsk olje, som inneholder flerumettede fettsyrer, administreres til barn fra 4,5 måneder, deretter fra 5 måneder - smør.
Hoveddrikken er filtrert kokt vann eller en spesiell vanndrink. Hjemmekomposer av bær og frukt anbefales å gi barnet i en alder av 1 år.