- sjokoladestenger (100 g hver) - 2 stk
- pakking klar kjeks kaker - 1 stykke
- 30% krem - 0,5 liter
- av pulverisert sukker - 150 gram
- fett hytteost eller ostemasse - 300 gram
- hakket mindalya eller andre nøtter - 70 gram
- pistasjenøtter - 50 gram
- sukkerpulver og kakao til dekorasjon - 1 del
- Vanillin - 1 del
En tallerken med sjokolade gnides på en stor rist, den andre smelter med 100 ml krem på et vannbad eller i en mikrobølgeovn. I hytteost legger vi vanillin og nøtter. Visp den resterende fløten med sukkerpulver og legg til hytta. Del den resulterende krem i to deler. I en blander vi den revet sjokolade, den andre - smeltet i et vannbad. Vi strekker bollen fra innsiden med matfilm, kutte svampekakebåndene, 1/3 utsette, og legg resten av bunnen og sidene av bollen. Fyll deretter kuppelen med en lys krem, legg mørket på toppen og dekk kaken med de resterende kjeksstrimmene. Vi legger kaken i fryseren for natten. Før du serverer, skru bollen til en tallerken, fjern filmen og drykk toppen av kaken med pulverisert sukker og kakao.
Porsjoner: 16