Vannrollens rolle i menneskelig ernæring

Vann er en væske som ikke har farge og lukt. Det er en oppfatning at det var takket være vann som livet begynte på vår planet. I tillegg er hun en aktiv skaperen av selve planeten. Det spiller en viktig rolle i den kjemiske strukturen av levende organismer, i dannelsen av klima og vær på planeten, og er også en viktig komponent for å opprettholde menneskelivet. Derfor er vannrollen i menneskelig ernæring bare uvurderlig.

Vann er et universelt løsningsmiddel. Det deltar i prosessen med å regulere alle kroppsfunksjoner. Takket være tilstrekkelig mengde vann er vanntolerante elementer (næringsstoffer og kjemikalier, hormoner) tilgjengelige for de viktigste organene. Nå dehydriserte celler, utløser vann viktige kjemiske og fysiske prosesser.

Vann reduserer appetitten og fremmer brenningen av fett lagret i kroppen. Det er bevist at mangelen på det i kroppen fører til en økning i kroppsfettreserver, og omvendt - tilstrekkelig vann bidrar til at kroppen reduserer slike bestander. Dette forklares av det faktum at vann gir normal funksjon av nyrene. Dens mangel fører til at nyrene ikke klarer sitt arbeid med bearbeiding av visse produkter, og noen av dem kastes i leveren. Leveren utfører i sin tur en av de viktigste funksjonene i kroppen - behandling av fett i energien som er nødvendig for en person. Hvis leveren må ta på seg en del av nyrene, så kommer det til slutt ikke med arbeidet sitt. Som et resultat blir mindre fett brent, mer av det gjenstår utsatt.

Ved å konsumere nok vann gir vi en god vekstutveksling. En organisme som mottar mindre vann, inneholder såkalt "beskyttelse" og prøver å lagre hver eneste dråpe. Væsken i kroppen vår er lagret i det intercellulære rommet - dermed hevelse av føttene, føttene og hendene. Midlertidig kurere denne sykdommen av diuretika. Sammen med vann fra kroppen tar de også viktige stoffer ut. Kroppen inneholder igjen "beskyttelse" og igjen er det en opphopning av væske som fører til en forverring av situasjonen. For å unngå et slikt problem, trenger du bare å gi kroppen nok vann.

Hvis du har et brudd på vannmetabolisme, er det sannsynlig at årsaken til dette er salt. For å overføre natrium kan organismen vår bare i små mengder. Jo mer salt vi bruker, jo mer vann trenger vi å oppløse det. Derfor, for å kvitte seg med overflødig salt, må du drikke mer. Resten av arbeidet vil bli overtatt av nyrene.

Utvekslingssystemer for komplette mennesker blir utsatt for større belastning enn utvekslingssystemene til personer med normal vekt. Derfor trenger folk med overvekt mer vann. Vann bidrar til å opprettholde den nødvendige muskeltonen, og beskytter mot dehydrering av musklene under sammentrekningen. Det forhindrer også hudstivhet, som kan observeres med vekttap. Vann fjerner overskytende stoffer fra kroppen, for eksempel brent fett.

Vann hjelper også med forstoppelse. Når kroppen føler seg mangel på vann, begynner den å lete etter kilder til kvitteringen. Og den første kilden er tykktarmen, som fører til forstoppelse. Men en tilstrekkelig mengde vann normaliserer tarmens arbeid.

Hvor mye vann skal en person forbruke? I gjennomsnitt ca åtte glass (200 ml hver). Personer med overvekt bør drikke mer - ved beregning av ett ekstra glass for hver 12 kg overvekt. Mer trenger å drikke til folk som er involvert i sport, så vel som i varmt og tørt vær. Det er bedre å drikke kaldt vann, fordi det absorberes raskere av kroppen, og ifølge noen eksperter, bidrar det til å brenne flere kalorier enn varmt.

En tilstrekkelig mengde vann i kroppen bidrar til den perfekte balansen mellom væsken i den. Dette tillater ham å lage et såkalt "gjennombrudd". Dette betyr at:

- det er en forbedring i endokrine kjertler;

- overskudd av vann blir tømt, og væskereserver reduseres

Leveren behandler mer fett i drivstoff;

- naturlig tørst returnerer

- Om kvelden føles en person mindre sulten.

Hvis det opphører å drikke en tilstrekkelig mengde vann, blir væskebalansen brutt igjen, kroppen begynner å samle vann, vekten øker, den naturlige tørsten forsvinner. Forbedre situasjonen kan være, på tid tilbake, og gi et nytt "gjennombrudd".