Solsikkefrø: nyttige egenskaper

Solsikkefrø, enkelt sagt, frø er ikke den siste blant russiske nasjonale retter. Det er ekte elskere av solsikkefrø, forbruker dem i store mengder og teller frø som en ekte godbit. Og selv om eksperter har undersøkt solsikkefrø, har nyttige egenskaper blitt identifisert og bevist, det er fortsatt noen begrensninger i forbruket. Ved hyppig og stort forbruk av frø er det mulig å skade eller slette tannemalje eller ødelegge selene. Sannsynligheten for forekomst av slike sykdommer som gastritt, magesår og appendittbetennelse er også svært høy. Jeg vil gjerne forstå hva som er bruk av frø, og i hvilke tilfeller skal bruken av dem reduseres til null.

Sammensetning og nyttige egenskaper av solsikkefrø.

1. Solsikkefrø inneholder en stor mengde vegetabilsk olje og fettløselige vitaminer (A, D, E). Frø er rike på flerumettede fettsyrer, som senker nivået av kolesterol i blodet, som er langt fra nyttig for kroppen.
   
   
2. Frø som brukes i mat før måltider, reduserer appetitten, og tillater ikke å spise fettstoffer i store mengder. På grunn av denne egenskapen har solsikkefrø som en integrert del blitt en del av mange dietter.
   
   
3. I frø av solsikke inneholder et veldig stort antall proteiner, fett og karbohydrater. Mange av dem og vitaminer, som har en gunstig effekt på tilstanden til hud, hår og negler. Forbruket av frø bidrar til å normalisere syrebasen i kroppen.
   
   
4. I frø av solsikke inneholder en stor mengde mikroelementer som er nødvendige for kroppen, for eksempel jod, sink, jern, kalsium og fluor. Selv med langvarig lagring av solsikkefrø, forblir innholdet av vitaminer og mikroelementer i dem i fullt volum.
   
   
5. Frø av solsikke kan fungere som forebygging av vaskulære og hjertesykdommer (aterosklerose, myokardinfarkt, hypertensjon). De vil være like nyttige i sykdommer i galleblæren, nyrene, leveren og bukspyttkjertelen, siden protein av frøene inneholder aminosyrer, så nødvendige og nyttige for kroppen.
   
   
6. Solsikkefrø er beskyttet mot oksidasjon av skallet, så frø som er renset for hånd, enn de som er kjøpt uten skall, vil være mer nyttige.
   
   
7. I tillegg til nødvendige mikroelementer og vitaminer inneholder frøene folsyre og vitamin B6, som ikke er mindre nyttige for kroppen.
   
   
8. Grinded frø er bra for bruk som kroppsskrubbe. En slik skrubbe vil rense fra keratiniserte celler, bidra til dens fuktighetsgivende, ernæring og foryngelse. Periodisk konsum av frø vil ha en gunstig effekt på den generelle tilstanden til negler, hår og hud.
   
   
9. Forbruker frø, rengjør dem, bidrar til å roe nervene og kan til og med forhindre utseendet av nevroser, følelser av irritasjon og angst, og også en deprimert stemning.
   
   
10. I henhold til magnesiuminnholdet omgår frøet av solsikkebrødet røde brød seks ganger.
    
    
11. Et slikt mikroelement som er nødvendig for kroppen, som kalsium, inneholder frø i samme mengde som i meieriprodukter.
    
    
12. Frø er et godt middel for halsbrann. Det ønskede resultatet kan forventes etter en håndfull spist frø.
    
    
13. På grunn av det høye innholdet av E-vitamin påvirker solsikkefrøene positivt det reproduktive systemet til både kvinner og menn, samt mannlig styrke.
    
    
14. Sink, inneholdt i solsikkefrøene, gir skinn til håret og fremmer deres styrke. Det anbefales på en tom mage å spise en håndfull solsikkefrø hver dag.
    
    
15. Hvis du kjører, vil frøene være en god måte å bli kvitt søvnighet.
    

Negative egenskaper av frø.

1. Solsikkefrø selv er svært høye i kalorier, da de inneholder mye karbohydrater og oljer. Hvis man skal sammenligne, svarer halvparten av glasset av frø med kaloriinnhold til to porsjoner ris eller en hel sjokoladebar. Regelen er bruken av to spiseskjeer solsikkefrø om dagen.

1. Med en lang stekeprosess går de fleste vitaminer og næringsstoffer tapt, så det anbefales å tørke solsikkefrøene (i ovnen) og ikke steke. Brukes i store mengder, kan overcooked frø forårsake kreft, fordi mange karsinogener dannes som følge av oksidasjon av oljer.
   
   
2. Ved sine røtter suger solsikker fra jorden alle stoffer i den - fra gunstige til skadelige. Derfor, før du kjøper frø, anbefales det å sørge for at solsikker vokser i økologisk rene områder. I frø kan dette være skadelig for kroppen, som kadmium.
   
   
3. Hyppig løsning av frø fører til ødeleggelse av tannemalje og akselererer sedimentering av tartar.
   
   
4. Negative effekter av frø har også stemmekabler, så profesjonelle sangere er generelt mot-indikative.
   
   
5. Det er også en mulighet for å få en smittsom sykdom eller forgiftning, fordi hvis frøets hud ikke har blitt vasket, da når de er luzgane, setter støv og smuss seg i munnen.

Interessante fakta om frø.

• Blant sirkusens arbeidere er det uttrykket "Ikke biter frøene, og så vil alle publikum vyschealkaesh." I sirkus-sfæren berører ikke engang denne delikatessen, for ikke å jinx salg av billetter og samle inn penger for dem.
• Muslimer som spiser solsikkefrø mens de kommuniserer med samtalepartner, anses som et tegn på dårlig utdanning.
• I forbindelse med ankomsten av Vladimir Putin i Vladivostok ble det i 2002 introdusert et forbud mot å selge solsikkefrø i byen.
• Reverend Feoktista bodde i fullstendig isolasjon på den fjerne øya Paros. Alle hennes siste trettifem år av livet ba hun og forbrukte bare frø.

Hver person bestemmer seg selv om solsikkefrø er skadelige for ham eller er nyttig. Ikke glem at bruk av solsikkefrø daglig, trenger du ikke å overskride en servering på 1 til 2 håndfull. Ikke glem at det er bedre å tørke frøene i ovnen enn å steke dem i en panne.

Det har lenge vært bevist at frøene har nyttige egenskaper, men deres bruk bør begrenses ved sykdommer som magesår, gikt og kolitt.