Terapeutiske egenskaper av frukt og grønnsaker

Ved hjelp av grønnsaker og frukt dyrket på innfødte seks hundre kvadratmeter, kan nesten noe sår kureres. Det viktigste - å vite hvilken type grønnsak på hvilke plager som hjelper


poteter


Hva helbreder:


• forkjølelse og hoste - innånding fra dampkokte poteter i uniform;
• hudsykdommer (dermatitt, eksem, trophic ulcers), brannskader - rå poteter knust på et riper påføres de skadede stedene. I kosmetologi, for tørr eller fading hud, bruk masker laget av varme poteter, drenert med krem ​​eller rømme.

Inneholder : vitaminer A, B, B, B, R, C, K, E, kalium, kalsium, natrium, magnesium, svovel, fosfor, klor, jern, sink, kobber, mangan, bor, proteiner, stivelse, pektiske stoffer, organiske, syrer, protein, fett, kostfiber.

Sensasjon . Potet behandler hypertensjon! Forskere fra Institutt for matforskning (Storbritannia) oppdaget i potetcacoamines - sjeldne stoffer som hjelper med hypertensjon. Tidligere ble det antatt at cacoamines bare finnes i urter som brukes i kinesisk medisin.

Kontraindikasjoner : Overvektig.



agurk


Hva helbreder:

• hjertesykdom, blodårer, nyrer - et høyt innhold av kalium bidrar til normalisering av trykk, fjerning av overflødig væske fra kroppen;
• Skjoldbruskkjertel sykdommer - Agurker inneholder jod i en lett fordøyelig form;
• dvelende hoste og tuberkulose - agurkjuice har antiinflammatoriske og smertestillende effekter.

Inneholder : vitamin C, A, PP, B, kalium, kalsium, magnesium, fosfor, natrium,
jern, silisium, svovel, jod.

Følelse : Størrelse er viktig! Den største mengden biologisk aktive stoffer finnes i bakken agurker, 5 til 7 cm i lengde.

Kontraindikasjoner : Det er uønsket å inkludere agurker i dietten under eksacerbasjoner av magesår i mage og tolvfingre, ved akutt og kronisk enteritt og kolitt, kronisk nefrit og pyelonefrit, nyresvikt og urolithiasis.



eple


Hva helbreder:

• Matfibre i epler forhindrer forstoppelse, pektin behandler tarmforstyrrelser, og eple- og vinsyre bidrar til normalisering av aktiviteten i mage-tarmkanalen.
• Aterosklerose - epler reduserer konsentrasjonen av kolesterol i blodet;
• Beskytter mot kreft. I eplens hud finnes en stor mengde antioxidant quercetin, som sammen med vitamin C binder frie radikaler, og pektin nøytraliserer de innkommende skadelige stoffene i kroppen.
• urolithiasis, gikt, revmatisme - epler har en uttalt vanndrivende effekt;
• eplejuice styrker kardiovaskulærsystemet.

Inneholder : vitaminer C B, E, H, PP, karoten, kalium, kalsiummagnesium, natrium, fosfor, jern, kobolt, mangan, kobber, molybden, nikkel, sink, pektiner av tanniner, antioksidanter.

Sensasjon . Epler senker nivået av kolesterol i blodet! Og dermed bidra til forebygging og behandling av aterosklerose.

Kontraindikasjoner : syre epler er kontraindisert hos pasienter med magesårssykdommer, gastritt og bukspyttkjertel sykdommer.


gulrøtter


Hva helbreder:

• Visuelle lidelser;
Øker motstanden mot katarralsykdommer;
• phytoncides i gulrøtter er større enn i hvitløk;
• forbedrer aktiviteten i fordøyelsessystemet, leveren og bukspyttkjertelen.

Inneholder : vitaminer B1, Bg, C, PP og karoten - provitamin A, kalsium, jern, kalium, kobber, fosfor, jod, kobber, kobolt, magnesium, silisium og eteriske oljer, oljer, flavonoider, karbohydrater, sukker og fiber.


kål


Hva helbreder:

• magesår - på grunn av det høye innholdet av vitamin 0 helbreder gamle sår, mot hvilke selv moderne medisiner er maktesløse;
• Gastrointestinale sykdommer - fiberen som finnes i kål renser tarmene, kjemper med forstoppelse og stimulerer produksjonen av galle;
• hjertesykdom - kaliumsalter har gunstige effekter på hjertemuskulaturens funksjon;
• kutt, hevelse, blåmerker, biter - kålblad - et offisielt anerkjent antiseptisk middel.

Inneholder : vitaminer A, B, B1, V, K, kalium, sink, magnesium, mangan, kobber, jern, fosfor, klor, jod, tiamin, cellulose

Sensasjon . Surkål vinner enda fugleinfluensa! Forskere fra Seoul National University fôret et kimchi-ekstrakt (en koreansk tallerken fra surkål) av fugler smittet med aviær influensa - en uke senere viste de fleste tegn på utvinning.