Tubuler med eplefylling Lekkre magertrør med interessant nøtte-eplefylling. For denne oppskriften brukes den sveitsiske, lean short deigen. Når bakerørene fra denne deigen kommer ut litt lagd. Selvfølgelig, ikke forvent at denne testen har de samme resultatene som en smørkrem tilberedt med smør og rømme. Men gitt de magre ingrediensene, rørene går veldig velsmakende!
ingredienser:- Hvetemel 2 ss.
- Vann 125 ml
- Solsikkefinert olje 125 ml
- Salt 0,5 ts.
- Apple 1 stk.
- Nøtter valnøtt 1 ss.
- Sukker 4 ss. l.
- Trinn 1 For fremstilling av magre valnøttrør trenger vi en sveitsisk, lean kort deig, eple, sukker, valnøtter.
- Trinn 2 Skru møtene med en matprosessor.
- Trinn 3. Skal og gni eplet på et grovt rifler.
- Trinn 4 Bli med på nøtter, eple, sukker.
- Trinn 5 Kok 8-10 minutter, rør hele tiden, til en tykk, jevn masse former.
- Trinn 6 Rull ut deigen 0,2 cm tykk.
- Trinn 7 Klipp deigenes rektangler 5x10 cm.
- Trinn 8 Legg på hvert rektangel 1 spiseskje av fyllingen.
- Trinn 9 Skjul hvert stykke med et rør.
- Trinn 10 Sett rørene i form på bakepapiret.
- Trinn 11 Bake ved 180 ° C i ca 20-25 minutter - til litt gylden i fargen.
- Trinn 12 Strø sukkerpulver før servering.