En utmerket måte ut av situasjonen kan tjene som salat fra bønner. De er raskt forberedt, næringsrik og nyttig. I denne artikkelen tilbyr vi deg flere oppskrifter for slike retter for enhver smak og veske.
Med ost og epler
Du trenger
- hard ost - 300 g
- skinke - 400 g
- hermetisert bønner i egen juice - 250 g
- epler - 2 stk.
- hvitløk - 2 fedd
- majones (kan erstattes med usøtet yoghurt)
- sukker og salt
Forbered parabolen på følgende måte
- Mine epler, vi renser fra skallet og frøene og kuttes i små terninger. Du kan også halm, men i dette tilfellet skal alle andre ingredienser bli malt på samme måte.
- Ost og skinke er kuttet i stykker av samme størrelse som eplet.
- Hvitløk ledes gjennom en press eller gniddes på en fin riper.
- Alle komponenter er blandet, krydret med majones og lett strøet med sukker og salt.
Med grønnsaker og sopp
- hermetisert bønner - 400 g
- mais - 1 krukke
- grønn løk - 6 stammer
- tomat - 2 stk.
- mushroom - 100 g
- kalk, avokado og bulgarsk pepper - 1 stk.
- hvitløksklær
- olivenolje - 100 g
- koriander bjelke
- salt - 1 ts.
- noe rødt pepper
Kokeprosedyre
- Fra kalken klemmer du ut saften og blander den med olivenolje. Legg til knust hvitløk, salt og pepper. Det er bedre å blande blandingen i en blender, men hvis den ikke er, lukk beholderen med dressinglokket og rist godt.
- La oss begynne å forberede salatblandingen. For dette, fjern pepper og avokado, fjern frøene og kutt i små biter.
- Vi grinder tomater, vi slår korianderen med hendene, kutter løkene i terninger. Vi forbinder alle ingrediensene, heller dressingen og blander riktig.
- Stek sopp i en panne for en stund. Du kan også bruke syltet, så salaten blir mer krydret.
- Den samme salaten finnes også i en enklere versjon. I stedet for alle disse grønnsakene tar vi bare hermetisert mais og bønner, legg til krummer og fyll med olivenolje og hvitløk.
Med røkt kylling
Vi tar slike produkter
- bønner (hermetisert) - 100 g
- friske agurker - 2 stk.
- kyllinglår - 1 stk.
- løk - 1 stk.
- noen stek med persille og fjærløk
- majones for tanking
- salt og pepper
Kokeprosedyre
- Kylling kuttet med tynne strøer eller bare deling i fibre.
- Gurkene kuttes i halve langs hele lengden, og deretter kuttes i små skiver.
- Persille er finhakket og kombinert med agurker.
- I en dyp skål, bland bønner med kjøtt og grønnsaker, legg til den ternede pæren og en liten grønn løk og krydret med majones. Rør godt og prøv å salt. Om nødvendig kan du legge til pepper eller dine favorittkrydderier.
Med egg og nøtter
Dette er en ganske enkel salat, spesielt siden nesten alle ingrediensene finnes i kjøkkenet til hver elskerinne.
- Vi tar en krukke med bønner, blander væske fra den og hell den inn i en dyp plate.
- kok eggene, rengjør dem fra skallet og kutt i små terninger.
- Nøtter kan knuses inn i en krumme i en mørtel eller blender.
- Hell ut alle ingrediensene i en bolle med bønner og krydret med salt med majones og hvitløk.
- Denne salaten kan også tilberedes i en mer festlig versjon. Alt avhenger av drivstoffet. Ta noen spiseskjeer av tørr rødvin og bland dem med majones. Legg deretter hvitløk, frisk eller fersk basilikum og litt sukker, passert gjennom pressen.