- bringebær - 2-1 / 2 kopper
- maisstivelse - 1 st. en skje
- sukker - 2/3 kopper
- vanilje ekstrakt - 1 teskje
- mel - 1 kopp
- sukker - 1/4 kopp
- pecan - 1/4 kopp
- salt - 1 klype
- Smør - 3/4 stykker
- Pisket krem - 1 stykke
Skyll bringebærene grundig. Hell bærene i en bolle. Legg til en skje stor stivelse. Å sovne sukker. Legg til en liten vanilje ekstrakt. I en separat bolle, bland mel, sukker, brunt sukker, havre og en klype salt. Kutt smøret i stykker og legg til bollen. Legg til en håndfull pekannøtter. Alt blander godt. Sett bærene i en liten tallerken for baking. Fyll over med blandingen vi laget tidligere. Bake i 25-30 minutter.
Porsjoner: 8