Unge poteter med dragon for et par

På retter fra poteter bør være spesielt oppmerksom, fordi det ble vår "andre ingredienser:

• hvitvin - 1 glass
• kylling bouillon - 1/2 kopp
• unge poteter - 0,5 kilo
• olivenolje - 1 st. en skje
• Tarragon (dragon) - 1 teskje
• salt - 1 teskje
• svart bakken pepper - 1 teskje

bruksanvisning

Vi bør være spesielt oppmerksom på retter fra poteter, siden det ble vårt "andre brød". Poteter, dampet - den mest kostholdige parabolen. Og hvis det også er en ung potet, så blir garneringen ekstremt velsmakende. Forberedelse: Bland kyllingbuljong med hvitvin i bunnen av dampbåten, kok opp. Legg de unge potetene i en dampbåt, dekk og stek i ca 14 minutter. Legg potetene på en tallerken, hell med olivenolje, tilsett salt og svart pepper for å smake, dryss med bakken og forsyn straks.

Porsjoner: 2