- Vann 1,5 liter
- Tranebær - 1 glass
- Sukker - 1 Til smak
1. Cranberries sorteres nøye, vaskes godt i vannet. Hell i en panne med vann, legg den på ilden, kom med koking, og i omtrent to til tre minutter dypper vi de friske bærene i kokende vann. Derefter, med en skje, strekker de myke bærene og kok hele blandingen i fem til ti minutter. 2. Nå kan du fange bærene og tørke dem gjennom en sigte. Filtrer saften, la den renne helt i pannen. 3. Sett pannen på brannen, og la kjelen koka. Når morsmålet er kokende, tilsett sukker (etter smak), kan du også legge til honning i stedet for sukker. Ca. en eller to timer forlater Morse å insistere. 4. Klar blandet drikke i briller. Det er best å servere morsmålet med kjølt. Bon appetitt!
Porsjoner: 4