- pakking av frosne tranebær - 1 stk
- oransje - 1 stk
- sukker - 1 glass
- appelsinjuice - 75 milliliter
Ingredienser: Først må du vaske bærene grundig. Sett tranebærene i en kolander og legg under varmt rennende vann. Klipp en oransje i flere lobler. Slå tranebær og oransje skiver i en blender. Tilsett gradvis sukker og litt appelsinjuice. Hell innholdet av blenderen i en glassskål, deksel med en film eller lokket. Rengjør i kjøleskapet i minst 4 timer (helst om natten). Sausen er klar! Nå kan det serveres til hovedretten.
Porsjoner: 4