- Kornspirer - 1 stk
- Søt pepper - 1 stk
- Honning - 1 teskje
- Salt - 1 teskje
- Kyllingbryst - 1 stk
- Ananaspålegg, sirkler - 2 stykker
- Olivenolje - 2 stk. skjeer
- Soyasaus - 1 st. en skje
- Sitronsaft - 1 st. en skje
- Rød, varm pepper - 1 teskje
- Carnation - 1 klype
- Black Ground Pepper - 1 klype
1. Vask kyllingbrystet og del det i seks like deler. Vi skyll den søte pepper, fjern frøene og septa, og kutt i seks deler. Klipp skiver av ananas i tre stykker. Sirkler klippe øre av mais, tykkelsen på fire korn. Vi legger alt dette i en bolle. 2. Vi vil lage marinaden. I salatskål blandes soyasaus, smør, honning, sitronsaft, varm rød pepper, nellik, sort pepper og salt. 3. I bollen, hell marinaden, og alle ingrediensene er grundig blandet. Ca. to timer (minst) gå for å marinere. 4. Sett alle ingrediensene (sammen med marinade) i bakervarmen og send skjemaet til forvarmet ovn. Bake i 40 minutter ved en temperatur på 180 grader. 5. Fjern peelfilmen fra bakte pepper. Vi strenger på pinner for sushi: mais, søt pepper, kylling og ananas. Ananas kan serveres som et garnityr.
Porsjoner: 6