Enhver vertinne i vårt land vil gjerne diversifisere rettersmenyen hun forbereder seg til familien sin. Og i dag vil vi introdusere deg til interessante oppskrifter for salater av verdensmat. I dag kan du ikke bare lage noe uvanlig og meget velsmakende for deg og hele familien, men også lære om forskjellige tradisjonelle og nasjonale retter fra verdens befolkning! Gjør et utvalg i menyen din, dette vil gjøre deg veldig fornøyd med alle dine husstandsmedlemmer og skille seg ut for deres originalitet fra sine kjærester!
Og her er oppskriftene.
SPANISH SALAD "ANDALOUS"
Ingredienser: Ta 300 gr tomater, 2 små friske agurker, en reddik, løk, grønnsaker, smultringer, smak, dill, 4 ss vegetabilsk olje, skje med saus, 3 egg (ferdigkokt hardt).
Oppskriften: Tynt skivede tomater, to små friske agurker og løk, bland så forsiktig og tilsett salt til bitt. Finhakk den grønne persille og dill, legg kutte tomater, agurker og løk og bland forsiktig. I grønnsaker og grønnsaker, legg til en spiseskje eddik og tre spiseskjeer av vegetabilsk olje, bland alt. På slutten av salatkoking, finhakk sveiset vkrutyayaytsa og bland alt. Salat er klar og er designet for 4 porsjoner.
SPANISH GASPACHCHO
Ingredienser: Ta 50-100 gr pulp av ferskt hvitt brød, 800 gram tomater, 2 små agurker, et halvt majones mayonnaise, 3 ss eddik, persille, sukker, revet løk, malt svart og rød pepper og salt til smak og noen biter is.
Oppskriften på matlaging: Først må du slå tomater med kokende vann og skrelle dem av. Velg deretter fra alle tomater, den største er blandet med brødmasse (uten skorpe), hvorpå vi gni gjennom en sigte og blander i en mikser. Et halvt glass majones fortynnes med tre ss eddik. Ferdig masse fyll ferdigbrødet med tomater. Tilsett halv liter vann, salt til smak, tilsett svart og rød pepper, en klype sukker og to spiseskjeer revet løk. De resterende grønnsaker rengjøres fra frøene og kuttes i små biter. Klar til å servere salat med is.
BANANIUM SALATAFRICAN
Ingredienser: Ta 3 bananer, 3 ss rosiner, revet kokos - 3 ss, hakket skinke, krem, halv sitron, salatblad.
Oppskriften på matlaging: Ta rosinene og suge den i vann, klipp bananene i små ringer. Ta kokosnøtten og gni den på et stort rist, hakk skinken i små biter, og bland alle ferdige ingrediensene ved å legge til rosiner. Deretter legges til tre eller to spiseskjeer med krem og et halter av revet sitronskall. Alle ingrediensene blandes forsiktig og legger på kaldt rom i en halv time. Etter salaten er tretti minutter unna serverer vi den på bordet. Hvis ønskelig, kan parabolen dekoreres med noen salater. Bon appetitt!
INDIAN SALAD «KAKRI WRIGHT»
Ingredienser: En halv teskje kumminfrø, 3 små agurker, en halv kopp yoghurt, en klype salt, svart bakket pepper.
Oppskriften på preparatet: Frø av frøet skal stekt i en pannepanner (uten tilsetning av vegetabilsk olje, vann, etc.), så kan vi bli gjort til en mørtel. Deretter tar du tre agurker og gni på et stort riper. Klar agurker klemmer seg fra saften og blander med alle andre ingredienser og rist godt. Klar salat serveres på bordet i avkjølt form. Bon appetit!
KOREANS SALG AV ISMORKOVI
Ingredienser: Halv kilo gulrøtter, 2 løkløk, 3 hvitløkskrever, svart bakketopp, rød bakketopp, halv teskje koriander, halvt skje sesam, sukker, vegetabilsk olje, sitronsyre, salt.
Oppskriften på matlaging: Ta gulrøtter, rengjør dem fra jordens øvre lag, klipp dem (eller tørk dem) med sugerør, tilsett salt til smak. De resulterende gulrøtter må plasseres på et kaldt sted i omtrent en halv time eller førti minutter, la det slå seg ned. Etter at tiden er gått, er det nødvendig å slå sammen den valgte gulrotjuicen. Kut to pærlløk i ringer og stek i en skillet, hvorpå løkene skal avkjøles. Hvitløk hodet finhakket eller knust pricheskodavilke, deretter i hvitløk legger vi til svart pepper, rød hammerpeper, stekt klar løk, koriander, litt sukker, sesam citronsyre. De resulterende produktene er blandet med gulrøtter, vi legger glass eller emaljert servise og la oss brygge i minst to timer. Denne salaten kan lagres i kjøleskapet i en uke.
KOREANS SALAD "ACROSS CABBAGE"
Ingredienser: Kål - 1 kg, salt - 2-3 spiseskjeer, 1 liten løk, 2-3 hoder hvitløk, malt rød pepper, litt eddik etter smak.
Oppskriften på matlaging: Klipp kålstripene, så er det nødvendig å fylle det med salt og la det blande i 2-3 timer. Ta en liten løkløk og kutt i små biter, legg til rød pepper. Bland alle produktene og legg dem i et keramikk. Lekekrukken må dekkes fra oven med et tungt lokk. Vi forlater den forberedte salaten i to eller tre dager på et kaldt sted. Den tilberedte salaten er krydret med eddik til smak og bordet serveres i kjølt form. Bon appetitt!
BELGIAN PASTRY SALAD
Ingredienser: ost - 300 gram, mushroom - 200 gram, pepparkorn, epler - 2 stk, oransje eller mandarin. I tillegg til disse ingrediensene til salat, er en spesiell saus tilberedt av følgende produkter: honning -3-4 ts, yoghurt - 1 flaske, sennep - 1-1,5 teskje, sitronsaft - 2-3 spiseskjeer, litt appelsinskall.
Oppskriften på matlaging: fjern kjerne fra epler, kutt i små biter. Osten er kuttet i små stykker og blandet med epler. Vi muffer sopp, kutt dem i halve, kut peppene i ringer og bland dem med oransje skiver (ormandarina), med epler og ost. Deretter forberede sausen og vann den ferdig salat.Mozhno-blandingen.
SALG AV DUTCH
Ingredienser: cikorie - 300 g, mandler - 20 stk, rosiner - 3 skiver, apelle - 2 stk, majones - 2 ss, salt og pepper etter smak.
Oppskriften på matlaging: Vi rengjør sitoriet og deler det i små skiver, blandet med mandler, rosiner og appelsiner. Ses med moyonnaise og tilsett salt og pepper etter smak.
SALAD PRAGUE
Ingredienser: Stekt kalvekjøtt - 200 gr, stekt svinekjøtt -200 gr, syltetøy - 150 gr, løk - 100 gr, epler - 100 gr, eddik, majones, salt til smak.
Oppskriften på matlaging: Du må kutte alle ingrediensene på stripen og hell dem med eddik. Ses med majones og tilsett salt til smak.
HVIT FASOLPO-ITHLIAN
Ingredienser: hvite bønner - 500 gr, skinke - 300 gr, løk, vegetabilsk olje, salt til smak, rød pepper, svart skinke og pepper, grønn løk, tomatjuice, kokte poteter - 400 gr.
Oppskriften til matlaging: koke bønnene til vannet tømmes. Vi hakk løk og stek, hogk skinke og stek løk. Bland alle produktene, tilsett pepper og salt etter smak, samt skiver grønne løk. Ferdig salat fyll med tomatjuice og bland med kokt potet.
FINLAND SALAD
Ingredienser: Laks - 125 g, kokte egg - 2 stk, syltet agurk - 1-2, kokt ris - 2 glass, majones - 100 gr
Oppskriften på tilberedning: Alle ingrediensene må kuttes i terninger. Klar salat blandet med ris og krydret med majones.
POLSK HEST I ARKITEKTUR
Ingredienser: marinert lingonberry - 2 ss, pepperrot -1 skje.
Oppskrift på matlaging: Bland alle produkter. Denne oppskriften tjener som en god krydder for fjærfe kjøtt.
MILANO SALG
Ingredienser: 150 gram makaroni (eller horn), røkt fisk - 200 gram, 2 epler, sellerirot - 1 st, løk, majones - 1 glass, salt og rød pepperhammere etter smak.
Oppskriften på matlaging: Hør (eller pasta) koke i saltet vann og drenne vannet. Klipp epler i små biter. Røkt fisk renses fra bein. Alle produkter er blandet. Klar salat vi fyller med et glass majones (majones må premixes med løk). Tilsett rød pepper og salt etter smak. Klar salat serveres på bordet i varm form.
Gled deg selv og dine kjære med originale oppskrifter, diversifiser kostholdet ditt og bli kjent med retter av verdens kulinariske! Ha en god appetitt for deg og din familie!