Mann oppskrift på rømme
Dessert, tilberedt på denne måten, er veldig forsiktig og luftig.
Liste over nødvendige produkter:
- kyllingegg - 2 stk.
- rømme - 1 glass
- semolina - 1 glass.
- sukker - 2/3 kopp
- brus - 1 ts.
- salt - 0,5 ts.
- smør
- brødsmuler
Vi forbereder mannik:
- Forbered en ren dyp bolle, legg rømme og mango i den, rør ingrediensene og la den stå i 40-50 minutter til kronen svulmer.
- Egg, salt og sukkerpisk med en mikser. Koble begge massene i en beholder og bland godt.
- Slå på ovnen ved 190 ° C.
- En brett eller annen form for baking, fett og dryss et tynt lag med kjeks, hell deretter deigen og utjevn skjeen med overflaten.
- Sett manikyret i ovnen og bake i omtrent en halv time, kontroller beredskapen med en tørr match eller tannpirke.
Mannik "Mashenka"
Denne oppskriften bidrar til å få en frodig, myk deig, der tilstedeværelsen av semolina nesten ikke føltes.
Du trenger:
- manga - 2/3 kopp
- granulert sukker - 0,5 kopper
- melk - 300 g
- egg av kylling - 4 stk.
- vanillin eller vaniljesukker
- kakaopulver - 2-3 ss
- salt - 0,5 ts.
- brødsmuler for breading
Fremgangsmåte for fremstilling:
- Ta 2 rene og tørre boller, legg egg hvitt i ett, eggeplommer i den andre.
- Yolks gni med sukker til en homogen lysmasse dannes. Pisk de hvite med en mikser i et tett skum.
- I en beholder med eggeplommer, legg til mango, vanilje, bland ingrediensene.
- Kombiner massen med proteiner og forsiktig deig deigen med en skje, og beveg bevegelser fra bunnen opp.
- Del den resulterende sammensetningen i 2 deler, tilsett ett kakaopulver til ett og bland godt igjen til det er glatt.
- Varm opp ovnen til 180 ° C.
- Rengjør en ren, tørr form med olje og dryss med brødsmuler.
- Sett deigen på en bakervare med en skje, veksler lysvekten med den mørke.
- Sett manikyret til å bli bakt i 35-40 minutter.
- Etter denne tiden, ta desserten ut av ovnen, topp med melk og send den tilbake til ovnen i 5-8 minutter til væsken er fullstendig absorbert.
- Forbered den tilberedte parabolen, ta den ut av formen og kutt i porsjoner.
Mannlig gresskar
Denne oppskriften vil ikke forlate noen av dine gjester og familiemedlemmer likegyldig. Hans saftige smak og smak av kanel vil bringe inn den vanlige teen, som drikker et notat om julefest.
Produktliste:
- kefir - 1 glass
- semolina - 1,5 kopper
- gresskar revet - 2 kopper
- brus - 0,5 ts.
- granulert sukker - 1,3 kopper
- oransje - 1 stk.
- sitronhalvdel
- kanel
Mann oppskrift:
- Ta en passende bolle, hell kjeks inn i den og hell i brus. Legg til en beholder med revet gresskar, 0,5 kopper sukker og semolina, bland alt grundig.
- La blandingen stå i 30 minutter, for det første forkjøl ovnen til 180 ° C og tilbered molden ved å olje den.
- Hell den resulterende deigen i en bakepanne og sett i en ovn i 30-40 minutter.
- I mellomtiden forberede sirup til impregnering. Hell saften av oransjen i en liten gryte, legg til 1 spiseskje til den. klemmet sitronsaft, resterende sukker og litt kanel til smak. Kok væsken på ovnen.
- Fjern den varme kaken fra ovnen og hell over sirupen som er oppnådd. Omtrent en halv time vil den bli fullstendig absorbert, så kan mannik serveres til bordet.
Denne deilige, saftige og myke desserten vil bli verdsatt av alle som vil prøve det. Ha en fin te!