Tartlets med sitronkrem og marengs

Tartlets med sitronkrem og marengs Slike kurver kan sikkert tilskrives delen av gjentakelsen av det beståtte materialet. Keramisk deig vi møtte i jellied muffins. Sitron krem ​​er favoritt av mange, og jeg bruker den så snart det blir mulig. Her og i dag har sitronkyrd blitt en av hovedpersonene i deilige tartlets. Slike tartlets kan overraske gjester. Nøytral cottage cheese bakverk, sitron krem ​​og søt marengs ... alle smaker kompletterer hverandre utfyllende. Forresten merengue her, selv de som hadde vært likegyldige for pisket med sukker proteiner vil elske. Ufullstendige notater. Siden proteiner fra de to eggene har blitt et pryd av våre tartlets, for ikke å oversette eggeplommene forgjeves, lagde jeg bare sitronkremet fra dem (eggeplommer). Du, for øvrig, på notatet, hvis jeg har eggeplommer etter neste opprettelse, tøver jeg ikke å lage mat i vaniljesaus, og så hva skal jeg gjøre med det du trenger ikke å tenke på. Det er alt. Vi passerer til mesterklassen, vi snakker vår familie og venner, selvfølgelig ikke glemmer oss selv!

Tartlets med sitronkrem og marengs Slike kurver kan sikkert tilskrives delen av gjentakelsen av det beståtte materialet. Keramisk deig vi møtte i jellied muffins. Sitron krem ​​er favoritt av mange, og jeg bruker den så snart det blir mulig. Her og i dag har sitronkyrd blitt en av hovedpersonene i deilige tartlets. Slike tartlets kan overraske gjester. Nøytral cottage cheese bakverk, sitron krem ​​og søt marengs ... alle smaker kompletterer hverandre utfyllende. Forresten merengue her, selv de som hadde vært likegyldige for pisket med sukker proteiner vil elske. Ufullstendige notater. Siden proteiner fra de to eggene har blitt et pryd av våre tartlets, for ikke å oversette eggeplommene forgjeves, lagde jeg bare sitronkremet fra dem (eggeplommer). Du, for øvrig, på notatet, hvis jeg har eggeplommer etter neste opprettelse, tøver jeg ikke å lage mat i vaniljesaus, og så hva skal jeg gjøre med det du trenger ikke å tenke på. Det er alt. Vi passerer til mesterklassen, vi snakker vår familie og venner, selvfølgelig ikke glemmer oss selv!

ingredienser:

• Curd 200g
• Smør 100 g
• Sukker 50g
• Mel, hvete 250 g
• Salt 1 klype
• Egg kylling 1 stk.
• Egg kylling 2 stk.
• Smør 20 g
• Sukker 100 g
• Sitron 2 stk.
• Egg kylling 2 stk.
• Sukker 100 g

bruksanvisning

• Trinn 1 For cottage cheese deigen, ta: cottage cheese (jeg har en 9% butikk), sukker, mel, smør, egg, salt.
• Trinn 2 Pund eggene med sukker, salt og hytteost, bland til en homogen konsistens.
• Trinn 3 Sikt melet.
• Trinn 4 Knytt deigen som ikke holder fast i hendene. Send deigen til kjøleskapet i 30-60 minutter.
• Trinn 5 Klargjør sitronkremet. For å gjøre dette blander du blommer, sitronsaft, sukker og smør (les beskrivelsen).
• Trinn 6 Slå på brannen og kok til tykk.
• Trinn 7 Deig, fjern fra kjøleskapet og tynn rulle ut (ca. 2 mm).
• Trinn 8 Fyll hver form med ønsket mengde deig.
• Trinn 9 I en rå test, gjør hyppige punkteringer med en gaffel.
• Trinn 10 og bake i forvarmet til 180 ovn i 15-20 minutter.
• Trinn 11 Klargjør kurvene fra formen og fyll dem med sitronkrem.
• Trinn 12 Forbered margenen. 2 protein visp med sukker til faste tinder.
• Trinn 13 Fyll piskekornene med en konditori og dekorere kurver med krem ​​(du kan spre det med en skje).
• Trinn 14 Sett inn en forvarmet ovn til 200, helst under en grill, og hold i 8-10 minutter (jeg er litt overeksponert).