- av epler - 300 gram
- selleri rot - 1 stk
- sitronsaft - 1 st. en skje
- hytteost (fettinnhold 18%) - 100 gram
- melk - 1/2 kopp
- majones - 150 gram
- hasselnøtt - 1 st. en skje
Forberedelse: Skjær eplene i tynne skiver. Grate selleri på grater. Rør eplene og selleri i en bolle og hell sitronsaft. Slå ost, melk og majones. Rør salaten med tilberedt ostemasse dressing og dryss med hakkede nøtter. Send umiddelbart.
Porsjoner: 2