Sukker av suppe med selleri og karri Den mest delikate suppen av smeltet ost har en utrolig aroma, og dens viktigste fordeler er kokinghastigheten, behagelig smak og fordel for kroppen. Du vil tilbringe mer enn en halv time for å gi familien en solid og varm middag. Spesielt suppe med karry og smeltet ost vil appellere til selleri av selleri og de som vil gå ned i vekt uten å lide hardt kosthold. Tross alt, selleri, som er en av hovedbestanddelene i denne suppen, har en negativ kaloriverdi, det vil si for assimileringen, bruker kroppen mer kalorier enn den mottar når den brukes. I tillegg er denne grønnsaken betraktet som en sterk naturlig afrodisiakum, slik at suppen vi tilbyr kan tilberedes ikke bare til lunsj, men også for en romantisk middag som en eliksir av kjærlighet. Og karrypulveret som legges til parabolen, vil bare øke effekten, fordi krydder som utgjør det, har ikke mindre evne til å slå på lidenskap og opprettholde ønsket tone. Du kan tilberede karri selv, kombinere flere krydder, i så fall vil det få en mer frisk og behagelig aroma.
ingredienser:- Kremost 300 g
- Løk 1 stk.
- Gulrot 1 stk.
- Sellerirot 1 stk.
- Smør 25 g
- Krem 50 ml
- Curry 1 ts.
- Kokt vann 1,5 l
- Salt 1 klype
- Trinn 1 For å lage en suppe med smeltet ostemasse og karri, ta: gulrøtter, selleri, løk, smeltet ost, krem, smør og krydder.
- Trinn 2 Løk, gulrøtter og selleri skrelles og kuttes i små terninger.
- Trinn 3 Smeltet ost er finhakket, det er bedre å ta ost uten tilsetningsstoffer - en klassisk kremaktig smak.
- Trinn 4 Bland krem og karrypulver.
- Trinn 5 I pannen smelter smørret.
- Trinn 6 Stek de kuttede grønnsakene i det i 10 minutter.
- Trinn 7 Hell 1,5 liter kokende vann.
- Trinn 8 Når grønnsakene kokes, begynn å introdusere et par stykker smeltet ost, til den løses helt.
- Trinn 9 Reduser varmen til et minimum, hell kremet med karry og fjern etter 1 minutt fra varmen.
- Trinn 10 Server suppen med smeltet ost med hvite brødsmuler.