- Epler - 2 stk
- Selleri (bunt) - 1 stk
- Fersk mynte - - For å smake
- Nøtter - 1 kopp (peanøtter, valnøtter, mandler)
- Sitronsaft - 1/2 kopper
- Olivenolje - 1/4 kopp
- Salt, pepper - - For å smake
Salat fra selleri er en utmerket tallerken, fra hva foreshortening på den eller han ser eller ser. Først, veldig nyttig. Spesielt for menn, fordi selleri og nøtter er en kilde til uuttømmelig mannekraft (så kvinner, ta et notat og tenk på hva som er bedre å lage mat for mannen din - her er en selleri salat eller noe fett og skadelig tallerken med høyt innholdet av kolesterol, fordi uttrykket "hva slags sex - dette og borsch" er mye mer meningsfylt enn det kan virke ved første øyekast). For det andre er det faktisk veldig velsmakende - kombinasjonen av ingredienser er god. For det tredje er matlagingen veldig enkel - kuttet, blandet og klart. God mat, ikke sant? I så fall forteller jeg deg hvordan du skal tilberede salat av selleri: 1. Først lagrer vi en dressing til salat. Dette gjøres rett og slett - sitronsaft, olivenolje, salt og pepper skal blandes til jevnt med en gaffel. Forresten, dette er en universell dressing for vegetabilske salater, slik at du umiddelbart kan koker den mer og fylle den med andre salater. 2. Selleri skyll, skåret i tynne, tverrgående stykker. Legg det hakkede selleri i en bolle, hell med isvann og la den stå i 1 time. Etter en time, tørk vannet, og tørk selleriet med et papirhåndkle. 3. Klipp eplene i stykker, avkjerne kjernen og skrell. Skjær i små stykker. 4. Nøtter skal brennes i en tørr stekepanne i 1-2 minutter. 5. Legg selleri, epler og nøtter i en stor salatskål. Vi fyller de tilberedte av oss dressing, smaker vi legger hakkede friske blader av mynte - og salaten fra selleri er klar. Bon appetit og vær sunn! ;)
Porsjoner: 4