- Hvitløk - 3 tenner
- Gjærtørk - 1 teskje
- Salt - 15 teskjeer
- Melk - 100 Milliliters
- Sukker - 1 Art. en skje
- Smør - 30 gram
- Vann - 140 Milliliter
- Mel - 350 gram
1. Smelt litt smør i varmt vann. Tilsett sukker og salt til det. I beholderen hælder vi den når den kjøler seg ned litt. 2. Bland mel og gjær. Hell deretter i beholderen. Programmet vi velger er Baguetter. Vi slår på "Start" -knappen. 3. Gnid på den lille riven hvitløk. Deigen blir tatt fra beholderen etter signalet. Del i de fire delene deigen. I form av en oval kake knir deigstykkene, vi bøyer kantene til midten, og rull den ut igjen, fest den ovale formen til deigen, klem det godt for hånd. Tre eller fire ganger gjenta denne prosedyren. 4. For siste gang, når vi snur på baguetten, smør kantene på den flate kaken med hakket hvitløk (for dette kan du bruke en pensel). Hvis du vil, bland hvitløk med olivenolje. 5. I skjemaet legger vi ut baguetter, dekker med et håndkle, og la det stå i omtrent tjue minutter. På baguetter lager vi tre eller fire hakk (på en skråstilling), fuktes med vann og legger inn brødmaskinen. 6. Etter at Baget-programmet er over, overfører vi det til brettet, dryss litt med vann, dekk det med et håndkle og la dem stå en stund.
Porsjoner: 8