Roller med agurk

Roller med agurk I forberedelsen av ruller må du mestre flere teknikker. Den første, og sannsynligvis den mest skremmende, er prosessen med å spinde sushiruller, men tro meg, etter et par tester kan du enkelt takle det. Hovedrollen å stramme så tett og pent, og gi den en mer rund form eller omvendt for å danne et rektangel. Det er viktig å koke risen riktig, og oppskriften som vi tilbyr, tillater oss å forberede grunnlaget for rullen på bare 30 minutter - det viktigste er å følge instruksjonene nøye. Vi tilbyr i dag å lage hosomaks, det er sushi-ruller med en fylling og en liten tykkelse, til dette formål blir nori-arkene kuttet i halvparten. Som fylling vil det være en agurk, plukke agurker, merk at de er uten store frø, hvis alle de samme frøene er store, må de fjernes. Roller med agurk er veldig enkle, så dette er et utmerket alternativ for å begynne å mestre prosessen med å lage sushi ruller - prøv det, og du vil definitivt få det!

Roller med agurk I forberedelsen av ruller må du mestre flere teknikker. Den første, og sannsynligvis den mest skremmende, er prosessen med å spinde sushiruller, men tro meg, etter et par tester kan du enkelt takle det. Hovedrollen å stramme så tett og pent, og gi den en mer rund form eller omvendt for å danne et rektangel. Det er viktig å koke risen riktig, og oppskriften som vi tilbyr, tillater oss å forberede grunnlaget for rullen på bare 30 minutter - det viktigste er å følge instruksjonene nøye. Vi tilbyr i dag å lage hosomaks, det er sushi-ruller med en fylling og en liten tykkelse, til dette formål blir nori-arkene kuttet i halvparten. Som fylling vil det være en agurk, plukke agurker, merk at de er uten store frø, hvis alle de samme frøene er store, må de fjernes. Roller med agurk er veldig enkle, så dette er et utmerket alternativ for å begynne å mestre prosessen med å lage sushi ruller - prøv det, og du vil definitivt få det!

ingredienser:

• Rundkornig ris 300 g
• Agurk 3 stk.
• Seaweed nori 4 stk.
• Eddikris 2 ts.
• Sukker 2 ts.
• Vann 350 ml

bruksanvisning

• Trinn 1 For å forberede ruller trenger du 3-4 ark nori, kuttet i halv, ris, små friske agurker.
• Trinn 2 300 gram ris skyll godt under rennende vann, slik at vaskevannet blir nesten gjennomsiktig.
• Trinn 3 Hell 350 ml kaldt vann og koker over høy varme uten lokket.
• Trinn 4 Dekk deretter og kok i 12 minutter, og reduser brannen til et minimum. Etter å ha fjernet fra varmen, og uten å fjerne lokket, la det bryte i 10 minutter.
• Trinn 5 Klargjør tankingen: Koble til 2 ts. riseddike, 2 ts. sukker og 2 ts. godt varmt kokt vann - bland alt godt til sukkeret oppløses helt.
• Trinn 6 I den varme risen helles i dressingen og bland forsiktig alt, koker risen til romtemperatur.
• Trinn 7 Skyll agurkene og kutt i tynne strimler.
• Trinn 8 På et halvt ark av nori lå ris med en tykkelse på 0,5-0,8 mm, slik at det er 0,5-1 cm av avdekket nori-ark på den ene siden - dette er nødvendig for at platen skal limes godt inn i rullen.
• Trinn 9 Sett noen strimler av agurk.
• Trinn 10 Forsiktig og tett rulle rullen.
• Trinn 11 Klar til å forlate rullen i 5-10 minutter. Fra den angitte mengden produkter viser det seg 6-7 ruller.
• Trinn 12 Klipp rullen i halv og deretter 3 flere stykker.
• Trinn 13 Serveringsruller med wasabi, marinerte ingefær og sojasaus.