- Skinke - 200 gram
- Kersertomater - 7-8 stk
- Agurker - 200 gram
- Radis - 7-8 stk
- Purre - 1 stk
- Greens - 50 gram
- Vegetabilsk olje - 4 elementer. skjeer
- Eddik 6% - 1 st. en skje
- Hvitløk - 1-2 Zubchikov
- Salt - 2-3 klype
- Pepper - 1-2 klype
Til å begynne med, hugg ham fint, og kutt tomatene i fire stykker. Gurkere må kuttes i tynne strimler eller plater, kutte reddiker også. Løk må hakket med tynne halvringer, og de grønne urterne finhakket. For fylling, bland olje, eddik, hakket hvitløk, salt og pepper. Alle ingrediensene legges i en bolle og hell hele sausen. Rør grundig.
Porsjoner: 3-4