- Selleri - 50 gram
- Kinesisk kål - 50 gram
- Kirsebærtomater - 100 gram
- Laks litt saltet - 100 gram
- Mushroom - 100 gram
- Agurker - 100 gram
- Sitron - 1/2 stykker
- Olivenolje - - For å smake
- Salt - - For å smake
Mushignons skåret i tynne skiver og bake i ovnen i 5-7 minutter ved 200 grader. Det er nødvendig at soppene myker litt. Agurker kuttes i tynne strimler. Hvis agurken er ung, kan du ikke fjerne huden. Vi kutter laks i små terninger. Bland laksen, sopp og agurker. Vi slår tilfeldigvis selleri og kål, legg den til salaten. Vi legger også til kirsebærtomater kuttet i halvparten. Dryss med olivenolje og sitronsaft. Rør. Å spise serveres!
Porsjoner: 2