- mel - 23/4 glass
- brus - 1 teskje
- bakepulver - 1/2 ts
- salt - 1/2 ts
- usaltet smør, romtemperatur - 1 del
- sukker - 1 glass
- stort egg - 1 stk
- ekstrakt av vanilje - 2 teskjeer
- farget sukker (helst svart og oransje) - 1 del
- trepinner til iskrem - 24 stk
Forvarm ovnen til 180 grader. I en liten bolle, visp mel, brus, bakepulver og salt, sett til side. I en stor bolle, bruk en elektrisk mikser, pisk smør og sukker. Legg egg og vanilje, pisk sammen. Reduser blanderenes hastighet, legg til mel og slå. Når du bruker to farger med farget sukker, hell hver av dem i en separat bolle. Rull ut deigen til små baller. Sett den i en bolle med sukker, slik at hver ball er helt dekket med den. Sett inn en trepinne i midten og legg på en bakkeplate ca 1,5 cm fra hverandre. Bake til gyldenbrun, fra 20 til 25 minutter. La avkjøles helt.
Porsjoner: 20