Rice melkegrøt: oppskrifter for hver dag

Sikkert, hver og en av oss fra barndommen husker smaken av min mors melkrisgrøt. Det er lett å lage mat selv for en nybegynner vert eller omsorgsfull pappa, da matlaging ikke tar mye tid og ikke krever mange ingredienser. Den er ideell for frokost, og kan også være et selvstendig andre kurs. Jeg vil dele med deg oppskrifter for melkeporreter, som jeg har brukt i mange år.

1. Klassisk risgrøt
2. Miracle grøt i multivariate
3. Vitamin ris melke grøt med gresskar og epler

Oppskrift nummer 1. Klassisk risgrøt

Med denne oppskriften av melkrisgrøt delte min mor med meg. Dette var første gang jeg lagde meg selv. Min familie liker det veldig mye!

Nødvendige ingredienser:

• runde ris - 1 ss.
• melk - 2 ss.
• vann-2 ss.
• sukker - 1/2 ss.
• salt og olje - å smake.

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Ris skylles godt under rennende vann, det er mest praktisk å gjøre dette i en kolander;
2. hell det i en gryte og legg til vann. Slå på en brann og kok opp;
3. Fjern brann og luk opp fatet på en svak brann i 15-20 minutter;
4. Deretter skal ris skylles godt med kaldt vann og sendes igjen til komfyren, men allerede fylt med melk;
5. Nå tilsett sukker og salt til kruset for å smake, lag på lav varme i 10 minutter, rør regelmessig;
6. etter at vi fjerner pannen fra brannen, legg smør til grøden og sett den inn i ytterligere 15 minutter.

Det er veldig viktig å lage grøt på en liten brann, ellers vil den brenne. Det er bedre for dette tilfellet å bruke en emaljepanne.

Oppskrift nummer 2. Miracle grøt i multivariate

I dag har et stort antall nye kjøkkenhjelpere dukket opp, noe som i stor grad forenkler livet til moderne husmødre. Etter at vi hadde en multivarker, begynte jeg å eksperimentere med gamle oppskrifter. Jeg vil si med en gang, det er enda enklere å lage matgrøt i en multivariat. Ikke bekymre deg for om ris vil brenne, melk vil løpe bort eller ikke. Ja, og tilberedningstiden kan stilles slik at frokosten blir klar til tiden. Så ta oppskriften på bevegelse!

Nødvendige ingredienser:

• runde ris - 1 ss.
• melk - 4 ss.
• sukker - 4 ss. l
• vaniljesukker - 1 stk
• rosiner - ½ ss.
• salt og olje - å smake.

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. rundkornet ris 5-6 ganger vasket under kaldt vann;
2. rosin er god min. Pre-steam det trenger ikke å bli kokt;
3. I skålen til multivarka setter vi ris, hell den med melk, tilsett sukker, salt og smør;
4. Slå på multivarket og sett det på "Milk grøt" -modus.

Om en time vil din duftende risgrøt være klar. Tro meg, alle naboene vil løpe for det. Og sikkert vil slik grøt være å smake litt oppstyr. Og det er vanskeligst å behage dem!

Oppskrift nummer 3. Vitamin ris melke grøt med gresskar og epler

Gresskar er et veldig nyttig produkt. Det er rik på kalium, samt vitamin C, B1, B2, B6, PP. Og i kombinasjon med et eple det vil gjøre din melkegrøt ikke bare uvanlig velsmakende, men også veldig nyttig.

Nødvendige ingredienser:

• runde ris - 1 ss.
• gresskar - 200 g
• melk - 2 ss.
• vann-3 ss.
• sukker - 6 ss. l.
• epler - 2 stk
• salt og olje - å smake.

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Gresskar å skrelle, kutt i stykker og sette ut 10 minutter på en liten brann.
2. Skyll ris, hell kaldt vann og kom til koking. Kok den på lav varme i 10-15 minutter til halvparten tilberedt;
3. skyll det med vann, legg til et gresskar og kok i ytterligere 10 minutter på en liten brann;
4. Epler skales, gnides på et stort rist og legges til grøden sammen med resten av ingrediensene;
5. kok grøt i en annen 5-10 minutter til klar.

Jeg er sikker på at disse oppskriftene ikke vil forlate deg likegyldig, og melkrisgrøt blir hyppig på bordene dine. Bon appetitt!