Retter fra fisk til nyttår 2016, de beste oppskrifter

Mange gjestfrie vertinne kjenner problemet knyttet til nyttårets bord. Hver gang jeg vil lage mat mange forskjellige smakfulle retter, og etter ferien viser det seg at bare en liten del av maten ble spist, men selv etter det kom gjestene nesten ikke opp fra bordet. Slik gjør du det slik at du møter 2016 i løpet av en fest for å nyte den deilige maten, men det byr ikke tungt på magen? En av løsningene - i stedet for det tradisjonelle kjøttbordet å fokusere på fiskeretter. Tross alt er smaken av fisk ikke dårligere, og overgår ofte til og med smaken av kjøttet. Et annet pluss er at det er mange varianter av fisk, og de kan enkelt velges avhengig av smak og veske.

Oppskrifter av retter laget av oss av fisken er svært enkle i utførelse og vil være veldig til stedet på festivalen.

En rask oppskrift for å lage en steinbit med ost, foto

Nødvendige ingredienser:

• Fileter av steinbit - 1 kg
• hvetemel - 4-5 ss. l.
• ost "nederlandsk" - 200 gr.
• løk - 2 stk
• solsikkeolje - 5 ss. l.
• majones - 100 gr.
• greener, paprika og salt

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Biter av fisk vasket godt, tilsett salt, pepper, blandet med mel.
2. Stek filètene i sin tur med hver side på solsikkeolje.
3. Legg steinbit på bakervarer, smør fisken med majones.
4. Pærer kuttes i stor og stek, legg på fisk.
5. Stryk fisken og løk med revet ost, forvarm ovnen til 170 grader, bake i ca 35 minutter.

Havfisk - ganske billig, men fortsatt velsmakende og sunn fisk. Han var alltid kjent for sin delikate smak av kjøtt og en liten mengde bein. Derfor kan du lage mat for denne oppskriften selv for de minste.

Ørret stekt med sopp og rømme, oppskrift med bilde

Nødvendige ingredienser:

• ørret - 1 kg
• mushroom - 600 gr.
• rømme - 500 gr.
• vegetabilsk olje - 40 gr.
• pepper og salt

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Sopp er godt vasket, renset, kuttet i små biter, stek i en panne til gylden brun.
2. Tilsett soppkrem til sopp, pepper, salt og kok i 15 minutter.
3. Stek fisk, bland den med sopp, kok i ytterligere 10 minutter.
4. Som andre fiskeretter vil en slik ørret være en deilig og nyttig dekorasjon for bordet ditt.

Laksfilet i sesam, deilig oppskrift

Nødvendige ingredienser:

• rosa laks - 1 kg
• sesam - 100 gr.
• egg - 2 stk
• pepper og salt

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Skyll fisk, separate ben, kutt i små biter.
2. I egget, tilsett pepper, salt, rør.
3. Stek den rosa laksen til gyldenbrun, først dypp først i egget og deretter til sesam.

Fileten tilberedt i henhold til denne oppskriften vil sikkert bli verdsatt av dine gjester, den kan serveres både som hovedrett og som matbit.